5月23日上午,黑龍江亞歐牧業有限公司200萬頭生豬養殖基地項目開工奠基儀式在明水縣舉行。黑龍江亞歐牧業有限公司是由浙江省農村發展集團、丹麥發展中國家投資基金、杭州捷道投資管理有限公司、黑龍江綠色農業發展集團共同投資,在綏化明水成立的中外合資企業。以下對黑龍江生豬價格行情預測分析。
2017年春季黑龍江豬價卻持續上漲,創近五年新高。據該省畜牧獸醫局對18個縣(市)集貿市場價格監測的數據顯示,目前全省活豬平均每市斤已超過9元,同比上漲66.82%,接近2011年的歷史高點。
記者從物價部門獲悉,自2016年6月生豬價格進入波峰後,開始步入新一輪波動下行通道,截至今年5月23日,哈爾濱生豬價格已跌至23個月以來最低價,每斤跌至6.70元,較最高點下降39.09%,「豬周期」開啟價格下行趨勢。
生豬價格下降牽動豬肉價格也隨之下行,據2016-2021年中國生豬產業市場運行暨產業發展趨勢研究報告監測數據顯示:5月23日,哈爾濱豬肉平均價格每斤為11.96元,較上周下降2.05%,較上月下降5.30%,較去年同期下降23.23%,較最高點下降25%。
當前生豬價格下跌走勢,最主要的原因在於前期壓欄的生豬陸續出欄,市場豬源供應充足,而消費端未見好轉,屠宰企業採購整體較為順暢,試探性壓價。短期來看,生豬價各已經處於階段性的低點,繼續下探的空間非常有限,建議養殖戶理性看待豬價漲跌,合理安排出欄節奏。
黑龍江生豬平均出場價格連續十二周下降,豬糧比價在黃色預警區域。
據黑龍江省物價監管局價格監測中心對該省肇東市、五常市、訥河市、呼蘭區、五營區、望奎縣6個養豬大縣(市、區)監測點監測,8月31日-9月6日生豬平均出場價格連續十二周下降,每500克8.71元,比前一周下降0.01元。全國生豬平均出場價格每500克9.24元,黑龍江比全國低5.74%。按二等玉米平均批發價格計算,豬糧比價9.39:1;按養豬場(戶)實際購買玉米(混等)價格計算,豬糧比價9.68:1,比值與前一周相比分別下降0.01和0.03個點。
此次生豬價格不可能猛跌下去,肉價將在9.50元/斤以上築底。而我市一些生豬養殖企業負責人則認為,每年七八月份都是豬肉消費的淡季,接下來生豬出欄價可能還會繼續下跌。同時,從目前的養殖成本來看,生豬出欄價能夠維持在8元/斤以上,還是有利可圖的。
正因為如此,目前很多養殖戶都在加大母豬的培育、小豬的繁殖、仔豬的購進。而養一頭豬需要半年時間即可出欄。至於很多人所分析的9月之後會再次上漲,從現在來看不好說。而到年底時正好趕上許多前半年補欄的生豬及長大後的生豬出欄,因此肯定會較大幅度增加市場供給,到時生豬及下游的豬肉銷售價格出現明顯下調也是有可能的。
黑龍江生豬價格歷經長達一年半的長期低迷後,去年下半年開始回升,在春節前快速上漲,生豬養殖者正逐漸走出虧損。據分析,生豬供給不足是本輪豬價上漲的主要原因。由於生豬養殖業連續16個月處於虧損或微利水平,導致大量散戶退出,規模養殖場也紛紛調整養殖結構,造成生豬供應量減少。由於短期內供需關係不會有明顯變化,預計今年上半年豬價將在高位運行。