酒店行業市場分析報告是對酒店行業市場規模、市場競爭、區域市場、市場走勢及吸引範圍等調查資料所進行的分析。它是指通過酒店行業市場調查和供求預測,根據酒店行業產品的市場環境、競爭力和競爭者,分析、判斷酒店行業的產品在限定時間內是否有市場,以及採取怎樣的營銷戰略來實現銷售目標或採用怎樣的投資策略進入酒店市場。
酒店市場分析報告的主要分析要點包括:
1)酒店行業市場供給分析及市場供給預測。包括現在酒店行業市場供給量估計量和預測未來酒店行業市場的供給能力。
2)酒店行業市場需求分析及酒店行業市場需求預測。包括現在酒店行業市場需求量估計和預測酒店行業未來市場容量及產品競爭能力。通常採用調查分析法、統計分析法和相關分析預測法。
3)酒店行業市場需求層次和各類地區市場需求量分析。即根據各市場特點、人口分布、經濟收入、消費習慣、行政區劃、暢銷牌號、生產性消費等,確定不同地區、不同消費者及用戶的需要量以及運輸和銷售費用。
4)酒店行業市場競爭格局。包括市場主要競爭主體分析,各競爭主體在市場上的地位,以及行業採取的主要競爭手段等;
5)估計酒店行業產品生命周期及可銷售時間。即預測市場需要的時間,使生產及分配等活動與市場需要量作最適當的配合。通過市場分析可確定產品的未來需求量、品種及持續時間;產品銷路及競爭能力;產品規格品種變化及更新;產品需求量的地區分布等。
酒店行業市場分析報告可為客戶正確制定營銷策略或投資策略提供信息支持。企業的營銷策略決策或投資策略決策只有建立在紮實的市場分析的基礎上,只有在對影響需求的外部因素和影響購、產、銷的內部因素充分了解和掌握以後,才能減少失誤,提高決策的科學性和正確性,從而將經營風險降到最低限度。
國泰君安證券研報稱,春糖酒店展可總結為「降溫」「理性」,當前需求環境下品牌方、渠道方信心不足,布展、參展情況均較2024年春糖降溫,預計參展人數同比減少。春糖反饋符合預期。據渠道調研,春節後白酒行業動銷平穩,截至3月商務場景需求略好於2024年同期,疊加酒企控貨舉措,茅台、五糧液等品牌價盤表現較好。綜合開門紅動銷反饋,預計核心酒企2025年一季度有望保持穩健較快增長,全年維度行業仍處在去庫周期。隨著行業邁入需求淡季,邊際上3月中下旬起餐飲渠道增速略有放緩,可能對後續價格及動銷預期產生擾動,關注酒企戰術及戰略舉措動態。基於橫向比較和縱向比較看,白酒板塊經過近4年調整後,交易擁擠度仍相對較低、估值回歸良性,戰略配置價值凸顯。