酒店行業市場調查報告是運用科學的方法,有目的地、有系統地搜集、記錄、整理有關酒店行業市場信息和資料,分析酒店行業市場情況,了解酒店行業市場的現狀及其發展趨勢,為酒店行業投資決策或營銷決策提供客觀的、正確的資料。
酒店行業市場調查報告包含的內容有:酒店行業市場環境調查,包括政策環境、經濟環境、社會文化環境的調查;酒店行業市場基本狀況的調查,主要包括市場規範,總體需求量,市場的動向,同行業的市場分布占有率等;有銷售可能性調查,包括現有和潛在用戶的人數及需求量,市場需求變化趨勢,本企業競爭對手的產品在市場上的占有率,擴大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對酒店行業消費者及消費需求、企業產品、產品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。
酒店行業市場調查報告採用直接調查與間接調查兩種研究方法:
1)直接調查法。通過對主要區域的酒店行業國內外主要廠商、貿易商、下游需求廠商以及相關機構進行直接的電話交流與深度訪談,獲取酒店行業相關產品市場中的原始數據與資料。
2)間接調查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數據與二手資料,及時獲取關於中國酒店行業的相關信息與動態數據。
酒店行業市場調查報告通過一定的科學方法對市場的了解和把握,在調查活動中收集、整理、分析酒店行業市場信息,掌握酒店行業市場發展變化的規律和趨勢,為企業/投資者進行酒店行業市場預測和決策提供可靠的數據和資料,從而幫助企業/投資者確立正確的發展戰略。
國泰君安證券研報稱,春糖酒店展可總結為「降溫」「理性」,當前需求環境下品牌方、渠道方信心不足,布展、參展情況均較2024年春糖降溫,預計參展人數同比減少。春糖反饋符合預期。據渠道調研,春節後白酒行業動銷平穩,截至3月商務場景需求略好於2024年同期,疊加酒企控貨舉措,茅台、五糧液等品牌價盤表現較好。綜合開門紅動銷反饋,預計核心酒企2025年一季度有望保持穩健較快增長,全年維度行業仍處在去庫周期。隨著行業邁入需求淡季,邊際上3月中下旬起餐飲渠道增速略有放緩,可能對後續價格及動銷預期產生擾動,關注酒企戰術及戰略舉措動態。基於橫向比較和縱向比較看,白酒板塊經過近4年調整後,交易擁擠度仍相對較低、估值回歸良性,戰略配置價值凸顯。