酒店市場存量持續下滑 酒店連鎖化趨勢明顯

  中國報告大廳網訊，酒店行業隨著我國經濟的發展以及旅遊業帶來的積極作用，酒店市場得到了健康的發展。疫情以來對於旅遊市場的巨大衝擊也直接影響到我國的酒店市場。

  酒店(又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國作飯店、酒店等，馬來西亞、新加坡等作酒店)其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。

  酒店行業發展現狀

  酒店直接受益於國家經濟的快速發展與人民生活消費水平的提高，我國酒店行業規模持續增長，我國的酒店行業正逐步走向大規模、高質量的發展時代。疫情下酒店經營持續承壓，行業供給端加速出清。酒店行業市場分析數據顯示，2020-2021年國內酒店存量下滑，2021年我國酒店數量達25.2萬家，同比減少9.68%。

  隨著我國經濟社會發展步伐的加快，我國酒店業得到了健康、蓬勃的發展，2020年突如其來的新冠肺炎疫，對酒店業造成了巨大的影響，自2020年起中國酒店數量逐年減少，2021年中國酒店數量為25.2萬家，較2020年減少了2.7萬家，同比減少9.6%，隨著酒店數量的減少客房數量也隨之減少，2021年中國酒店共擁有客房1346.9萬間，較2020年減少了185.74萬間，同比減少12.12%。

  酒店行業市場分析提到受疫情影響最為嚴重的也是五星級酒店，同比下降70.9%，受疫情影響最小的為一星級酒店，同比下降42.8%;在餐飲收入方面，受疫情影響最大的為二星級酒店，同比下降63.7%;受疫情最小的為一星級酒店，同比下降48.2%。

  連鎖酒店保持高速發展態勢

  疫情反而加速國內酒店連鎖化的高速發展，據酒店行業市場分析數據統計，過去兩年，國內的連鎖酒店增長了兩萬家，多數集中在頭部集團。多品牌與多渠道市場開拓成為主流。未來，連鎖酒店繼續保持高速發展，繼續將以年一萬家左右的速度發展。

  隨著一二線城市連鎖化發展到紅海階段，下沉市場是目前和接下來幾年品牌爭奪的關鍵。國內有300多個地級市，2000多個縣城，還有很多的建制鎮。這些下沉市場中連鎖化率依舊非常低，是未來酒店市場發展撬動的關鍵。從錦江、華住、東呈、首旅等集團的發展數量上來看，過去幾年70%的新增酒店來源於下沉市場中，近50%來自於存量升級，未來這一比例還將繼續增長。

  總體看來疫情影響最嚴重的是五星級酒店，不過連鎖酒店近兩年得到很好的發展增長速度也很快，也在不斷下沉市場。

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