2023年雪糕十大品牌排行榜

宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了雪糕行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

雪糕行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。和路雪、MAGNUM夢龍、巧樂茲、中街1946、光明Bright、伊利、蒙牛、鍾薛高、明治雪糕Meiji、紅寶石東北大板等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年雪糕十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）和路雪

聯合利華集團旗下冰淇淋品牌和路雪，於1993年正式進入中國，和路雪在中國主推三大系列產品，分別是走青春純愛路線的可愛多、走高端時尚路線的夢龍以及專攻兒童市場的麥酷獅，此外還有輕優、奶昔杯、千層雪、環球風情等知名子品牌涵蓋不同消費階層群體。

和路雪（Wall's）生產冰淇淋已有很長的歷史，屬於聯合利華集團旗下品牌。1993年，和路雪正式進入了中國。和路雪始終以卓越的技術，嚴格的品質，創新的精神創造產品，一直保持著冰淇淋行業的領導地位。和路雪冰淇淋不僅帶來美味，同時更帶來歡樂。和路雪也將秉承一貫的追求，提供更好的產品，鼓勵更多人享受生命的樂趣。

分享快樂，分享和路雪。和路雪不僅帶來美味，更帶來歡樂。生活的享受，來自每一刻小小的滿足。和路雪深知這一點，所以精挑細選優質原料，濃郁奶香，清爽水果味和絲滑巧克力口感，加入百分百的熱情，製作出令人身心愉悅的冰淇淋。

（二）MAGNUM夢龍

創立於1989年英國，和路雪旗下知名冰淇淋品牌，隸屬於聯合利華集團，產品涵蓋松露/香草/抹茶/太妃榛子/卡布基諾等口味

1989年，夢龍在德國誕生時，聯合利華便把它定位為冰淇淋品牌。夢龍是和路雪旗下的品牌。作為全球冰淇淋市場大生產商的和路雪 (Wall’s) 生產冰淇淋已有很長的歷史，屬於聯合利華集團 (Unilever) 旗下。

1993年，和路雪正式進入了中國。成立僅僅六個月，和路雪冰淇淋的銷售就超過了350萬升，夢龍雪糕創下聯合利華全球冰淇淋新公司營運高銷售記錄。夢龍雪糕緊接著成立上海太倉工廠，建立廣州大型冷藏庫，併購屈臣氏在華的冰淇淋業務，以8億人民幣代價收購李嘉誠旗下的蔓登琳品牌，通過這一系列的努力開拓，和路雪漸漸成長為全國性的品牌。

（三）巧樂茲

巧樂茲旗下擁有非常經典的國民巧克力脆皮支棒——經典系列，以及大中小不同規格不同口味的脆筒系列；巧樂茲始終以優良的品質、豐富美味的口感為消費者呈現完美的味覺體驗，獲得眾多消費者的青睞。

通過多年的發展，今日的巧樂茲已成為國內巧冰知名品牌，銷量及品牌力均位於行業領先地位，其浪漫、有趣、青春活力

（四）中街1946

中街冰點旗下中高端冰淇淋品牌，東北地區實力強勁的冷飲製造企業，以「新鮮零添加」為賣點

中街1946隸屬於瀋陽中街冰點城食品有限公司。中街1946誕生於2015年5月，2016年1月總部正式坐落上海，是當前中國電商銷售規模較大的冰激淋企業。2020年1月，中街1946宣布2019年中街1946天貓旗艦店銷售額破億。

中街1946特意選用安吉毛竹為原料，經7道工序製成環保、新鮮的竹籤，為雪糕增添了一抹淡淡的竹香。

1946浮雕設計：為了提高產品辨識度，避免抄襲和模仿，產品頂端添加了1946浮雕。從開始的極易脫落到現在的穩定別致，為了添加這幾個簡單的數字，中街1946邀請歐美設計大師進行了上千次實驗。

（五）光明Bright

上海益民食品一廠有限公司的產品品牌，企業為國內較大的冰激凌食品製造企業，主要生產冷飲和冷凍食品兩大類，冷飲有冰激凌、雪糕及棒冰等60多個品種

「光明牌」是上海益民食品一廠有限公司的產品品牌。上海益民食品一廠有限公司以生產「光明牌」冷飲、威化巧克力、速凍八寶飯為主，前身是1913年成立的美商海寧洋行。全國解放後，更名為上海益民食品一廠，並創建了中國冷飲自己的品牌「光明牌」。「光明牌」不但開創了中國冷飲行業民族品牌的先河，更開創了一個「光明」食品工業的新時代。

上海益民食品一廠在發展過程中，始終得到各級領導的重視、關心和支持。2004年4月，生產企業喬遷至奉賢生物科技園區內。2018年12月，益民一廠正式加入到光明乳業大家庭。投資近億元對現有軟硬體設施進行升級改造，新進多條生產線，大大提升了益民一廠的生產能力和產品品質。積極推動資源整合，聯合光明乳業研究院研發推出多款新品，給企業的發展注入強大動力。

多年來，「光明牌」產品專注於品質的保障與提升，以穩定的產品質量深受消費者的青睞和信任，在不斷變化的市場中經受住了長久考驗。

社會在變，城市在變，流行在變……但光明的經典味道和產品品質不會變。2020年公司不斷加強新品開發，以「1+4」品牌戰略為布局深耕精品；積極拓展市場渠道，以覆蓋全國冷飲市場為發展目標；不斷創新營銷模式，銷售管理體系與光明乳業全面接軌；力爭把光明品牌做好做強，實現益民食品一廠發展新突破。

（六）伊利

始於1993年，擁有優質奶源基地，由液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業部組成，致力於生產安全與健康的乳製品，旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒華SHUHUA、穀粒多等知名品牌產品

伊利集團穩居全球乳業大型陣營，也是中國規模大、產品品類全的乳製品企業。在發展歷程中，伊利始終堅持「國際化」和「創新」兩個輪子，固守「質量」和「責任」兩個根本，以高品質、高科技含量、高附加值的多元化產品，贏得了消費者的高度信賴。每天，1億多份伊利產品，到達消費者手中。每年，有將近11億中國消費者享用到營養美味的伊利產品。

伊利將品質視為生命，致力於生產安全與健康的乳製品，兼顧質量與品質，持續升級全球質量管理體系，將嚴苛的質量管控標準貫穿於全球產業鏈。

一方面，伊利積極對標國際，與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）和Intertek（英國天祥集團）達成戰略合作，持續升級伊利全球質量安全管理體系，強化食品質量安全風險控制的能力。同時，伊利利用網際網路思維，建立完善的產品追溯程序。奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案，原奶運輸過程實現全程可視化GPS跟蹤，原奶入廠後採用條碼掃描，隨機編號檢測；同時，建立了生產過程的產品批次信息跟蹤表、關鍵環節的電子信息記錄系統、質量管理信息的綜合集成系統和覆蓋全國的ERP網絡系統，實現了產品信息可追溯的完善化、及時化和信息化，並且與國家平台進行對接。

另一方面，伊利掌控西北、內蒙古和東北等三大黃金奶源基地的乳品企業，擁有規模大的優質奶源基地，以及眾多的優質牧場，為原奶長時間穩定的質量和產量提供了強有力保障。同時，伊利還在歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優質奶源資源，更好地滿足消費者對高品質乳品的需求。截至目前，伊利集團的所有原料奶合作供應商已經全部實現規模化、標準化養殖。

國際化是伊利集團的重要戰略。目前，伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業發達地區構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系的骨幹大網。此外，在荷蘭成立海外研發中心——歐洲研發中心；在大洋洲，投入30億元在紐西蘭建設一體化乳業基地；在美洲，主導實施全球農業食品領域高層次智慧集群——中美食品智慧谷。

伊利一直堅持和推動創新戰略，經過多年發展，已經建立了多個先進的技術研發和產學研合作平台，持續推動行業創新。

當前，伊利緊緊圍繞國際乳業研發的重要領域，整合海內外研發資源，從全球視角布設一張涵蓋全球先進研發機構的全球創新網絡，覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲，開展全產業鏈創新合作，取得了豐碩的實際成效。通過整合全球創新資源，伊利先後研發和推出了安慕希、金典、QQ星、暢意100%、金領冠、暢輕、巧樂茲、伊利牧場以及冰工廠等眾多明星品牌，贏得消費者高度信賴。

（七）蒙牛

蒙牛始建於1999年，專注於研發生產適合國人的乳製品，集奶源建設、研發生產及銷售為一體的大型上市乳製品企業，擁有液態奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等產品的矩陣系列，擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、真果粒、優益C、每日鮮語、未來星等品牌

蒙牛1999年成立於內蒙古自治區，總部位於呼和浩特，公司2004年在香港上市（股票代碼2319.HK），中糧集團有限公司是蒙牛第一大戰略股東。

蒙牛專注於為中國和全球消費者提供營養、健康、美味的乳製品，形成了包括液態奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品類在內的豐富產品矩陣；擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、優益C、每日鮮語、蒂蘭聖雪、瑞哺恩、貝拉米、妙可藍多、愛氏晨曦等明星品牌。在高端純牛奶、低溫酸奶、高端鮮奶、奶酪等領域。除中國內地外，蒙牛產品還進入了東南亞、大洋洲、北美等區域的十餘個國家和地區市場。2020年，公司營業收入760億元，淨利潤35億元。

蒙牛在國內建立了41座生產基地，在紐西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產基地，全球工廠總數達68座，年產能合計逾1000萬噸。蒙牛著力整合優質資源，先後對富源國際、現代牧業、聖牧高科三家大型牧業集團進行戰略投資。目前，在國內擁有合作牧場1000餘家，日均收奶超1.8萬噸，生鮮乳100%來自規模化、集約化牧場。同時，蒙牛積極布局海外高品質奶源，在澳大利亞擁有原料乳加工商Burra Foods、有機嬰幼兒食品商貝拉米。

蒙牛在北美、歐洲建有跨國研發中心，並與國內外多家知名科研機構進行戰略合作，在飼草料種植、養殖與加工、乳業基礎科學、產品創新等領域開展聯合攻關，在智能製造、原奶保鮮、益生菌、質控技術等領域實現長足進展。公司持續完善「從牧草到奶杯」的全產業鏈質量管理體系，用數位化、智能化手段覆蓋養殖、加工、物流等各個環節，全封閉監控生產、全流程動態檢驗，確保每一包牛奶質量過硬、品質上乘。

蒙牛對標聯合國可持續發展目標（SDGs），逐步完善社會責任發展體系，積極投身脫貧攻堅、環境保護、應急救災、營養普惠、鄉村教育等多個領域。抗擊新冠肺炎疫情中，蒙牛在武漢捐建「中華慈善總會（蒙牛）疫情防控應急物資中心」，並先後投入7.4億元款物為全國醫護工作者和其他抗疫一線人員提供營養支持。作為行業龍頭，蒙牛以「強乳興農」為己任，致力於通過奶業振興帶動鄉村振興，持續從資金、技術等層面對廣大農牧民提供支持。作為「國家學生奶飲用計劃」主要參與者，蒙牛牽頭髮起的「營養普惠行動」已累計為全國欠發達地區1000多所學校捐贈2000多萬盒學生奶。

 「十四五」時期，蒙牛立足新發展階段、貫徹新發展理念，引領構建中國乳業發展新格局，制定「再創一個新蒙牛」的戰略規劃，努力將蒙牛打造成為消費者至愛、國際化、更具責任感、文化基因強大和數智化的世界一流企業。面向未來，蒙牛將以「點滴營養，綻放每個生命」為使命，以「草原牛，世界牛，全球至愛，營養二十億消費者」為願景，堅持「消費者第一第一第一、異想才能天開、讓牛人綻放、正直立本誠信立事」的價值觀，用高品質產品和服務滿足人民群眾對美好生活的需要，推動中國乳業不斷實現高質量發展，為中國製造打造新的「金字招牌」。

（八）鍾薛高

成立於2018年，頗具網絡影響力的地道中式雪糕品牌，其產品以獨特的中式瓦片型設計而聞名，口味涵蓋芝士草莓/手煮茉莉/愛爾蘭陳年乾酪/沖嶼海鹽/草莓白巧等品類

鍾薛高，采百家之姓匯「鍾薛高」之名，是地道的中式雪糕品牌，雪糕採用獨特的中式瓦片型設計，輔以頂部「回」字花紋，意為「回歸」本味。收羅不同好食材，製造鮮活雪糕，力求還原食材風味。

公司是正在成長中的年輕企業，朝氣，活力，年輕，向上，都是我們的形容詞。我們是茁壯成長的鐘薛高，我們是勇於挑戰的鐘薛高，我們是精益求精的鐘薛高，我們是苛求完美的鐘薛高。 鍾薛高，鮮活的中國之造。

（九）明治雪糕Meiji

源於1917年，全球知名雪糕品牌，隸屬日本株式會社明治旗下，集雪糕及冰淇淋的研發、生產、銷售於一體的現代化企業，產品因其口感精緻細膩深受消費者喜愛

明治雪糕（廣州）有限公司是明治集團在中國廣州設立的獨資企業，公司成立於2012年，工廠位於廣州經濟技術開發區內，占地面積22142.5平方米，總投資額7.89億人民幣，年產量達1.071萬噸，是集雪糕及冰淇淋的研發、生產、銷售於一體的現代化企業工廠。

明治集團是日本著名的食品及營養品製造商。明治集團作為「食品與健康」的專家，自建立以來，注重研發與創新，不斷在食品、營養品及相關領域推出高質量、安全放心的產品，滿足客戶的需求。

明治集團至今已有百年悠久歷史，其生產的明治雪糕口感精緻細膩，品質安全放心，深受全世界人們的歡迎與喜愛。明治雪糕（廣州）有限公司傳承明治雪糕的傳統製作工藝，秉承日本總部的技術研發優勢，執行嚴格的品質可視化管理體系，以「好味、健康、開心」為承諾，致力於不斷生產安全、美味、高品質的雪糕回饋社會。

（十）紅寶石東北大板

創立於1992年，專注於雪糕/冰淇淋的研發/生產/銷售的大型冷飲生產企業，產品線覆蓋清涼/解暑/營養/綠色/健康多個類型

大慶市紅寶石冰淇淋有限公司始建於1992年，現已發展成為占地面積20000平方米，員工2000餘人，固定資產3億元，產品專利28項，擁有20餘條大型雪糕、冰淇淋自動化生產線的國內知名大型冷飲企業。

秉承「一切以健康為中心」的紅寶石紅色思想，在全球範圍內嚴選好原料，滿足純天然原材料的供應需求。伴隨著良好的產品口碑，公司營銷網絡覆蓋全國30個省級行政區，地級以上城市200多家，並先後完成對加拿大、泰國、越南、印尼、印度等國家的戰略布局，成功進入沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發等大型商超連鎖渠道，7-11、羅森、美宜佳、十足等便利店系統，天貓、京東、盒馬等電商系統，全渠道門店覆蓋總數超過150000家。

樹百年品牌，品天地良心。未來，紅寶石東北大板將繼續堅守健康冰淇淋的品牌定位，打造極具紅寶石特色的中國質造冰淇淋，讓世界愛上中國冰淇淋！

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（三）巧樂茲

表2：專利信息

表3：起草標準

（六）伊利

表4：專利信息

表5：起草標準

（七）蒙牛

表6：專利信息

表7：起草標準

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。