金桔產業作為特色農業的重要組成部分,正通過標準化生產、深加工拓展、品牌化建設等多元路徑實現高質量發展。以 「中國金桔之鄉」 為例,當地通過全產業鏈布局與數位化賦能,推動金桔從單一農產品向高附加值產業轉型,成為鄉村振興的核心引擎。2025年,該地金桔種植總面積達22.6萬畝,總產量27萬噸,全產業鏈總產值近百億元,品牌價值攀升至59.21億元,綜合排名躍居中國品牌價值區域品牌百強榜第64位,展現出金桔產業強勁的發展動能與市場潛力。
《2025-2030年中國金桔行業市場調查研究及投資前景分析報告》指出,金桔種植歷史可追溯至近260年前,經過長期培育,當地形成了以滑皮金桔、脆蜜金桔為代表的特色品種。為提升產品競爭力,當地建立了涵蓋國家標準、地方標準及團體標準的完整體系,對金桔果苗培育、培土施肥、授粉保果等全流程實施標準化管理。通過標準化生產,金桔產量與質量顯著提升,在全國主產區中位居前列。完善的標準體系不僅強化了從種植到市場的全鏈條監管,更通過統一技術規範與品質要求,為金桔產業規模化發展奠定了堅實基礎。
為突破鮮果銷售局限,當地積極引進深加工企業,依託粵桂協作平台,累計投入幫扶資金3.38億元,建成金桔鄉村振興現代農業產業園及農產品加工產業園,引進5家深加工企業,開發出金桔餅、金桔茶、金桔果汁等20多個系列產品,年銷售額超2億元。深加工不僅提升了金桔附加值,更通過延長產業鏈條,形成 「生產 — 加工 — 銷售」 一體化格局,有效增強了產業抗風險能力,為農民持續增收提供了穩定保障。
當地以 「三標一體」 地理標誌品牌為核心,創新 「品牌產業化」 管理模式,邀請專業團隊為企業提供品牌認證指導,推動120多家企業使用地理標誌專用標誌,培育出 「桔鄉里」「大桔已定」 等知名品牌,其中5個產品獲得 「圳品」 認證,22個產品獲得綠色食品認證。通過舉辦產區推介活動、深化粵桂協作等舉措,金桔成功對接大灣區市場,單次推介活動促成 3.3 億元購銷合同。品牌化戰略不僅提升了金桔的市場溢價能力,更通過標準化與品質管控,塑造了區域公用品牌的良好口碑。
在推動產業升級過程中,當地將數位化技術深度融入金桔全產業鏈。一方面建立苗木溯源與產品電子檔案系統,實現從種植到流通的全程可追溯;另一方面建設全產業鏈數位化大數據系統,在精準農業管理、市場信息透明化等領域開發數據要素價值。2024年,金桔作為全國鄉村振興首批數據產品在深圳數據交易所上市,標誌著產業數位化進入新階段,為金桔產業向高端化、智能化轉型開闢了新路徑。
總結來看,金桔產業的發展以標準化為根基,以深加工為延伸,以品牌化為支撐,以數位化為動能,構建起覆蓋種植、加工、銷售、創新的全產業鏈生態。2025年的數據印證了這一模式的有效性:超22萬畝種植規模、近百億元全產業鏈產值、超59億元品牌價值,不僅展現了金桔產業的蓬勃活力,更凸顯了其在帶動農戶增收、助力鄉村振興中的重要作用。未來,隨著產業融合的深化與技術創新的推進,金桔產業有望進一步釋放潛力,成為特色農業現代化發展的典範。
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