中國報告大廳網訊,(基於行業監測數據與市場動態研究)
核心觀點綜述

中國報告大廳發布的《十五五肉雞行業發展研究與產業戰略規劃分析預測報告》指出,2025年上半年白羽肉雞市場呈現供大於求的寬鬆格局,均價同比顯著下滑;下半年受出欄增速放緩和季節性需求提振影響,供需關係或趨緊平衡。本文結合產業布局調整及市場需求變化,分析全年價格波動邏輯與趨勢。
2025年1-6月,國內白羽肉雞市場均價為3.52元/斤,同比下滑6.96%。儘管春節後及6月出現階段性低迷,但整體價格波動幅度較小(主流區間3.55-3.70元/斤)。供應端方面,上半年出欄量同比增長疊加終端需求持續疲軟,導致企業庫存壓力增大,毛雞市場價格承壓下行。當前產業布局中,養殖端產能擴張與下游消費復甦節奏錯配,成為壓制價格的關鍵因素。
據行業監測數據,2025年下半年肉雞出欄量預計44.65億隻,同比增幅收窄至0.43%。其中三季度受高溫天氣及產能主動調節影響,出欄量將環比減少;四季度則因節日需求回暖出現溫和增長。需求端方面,8-9月開學季與10月國慶假期或拉動階段性消費,但終端需求疲軟及企業凍品庫存高企仍將限制價格漲幅空間。
從產業布局看,下半年產能增速放緩疊加季節性消費窗口期,供需關係有望邊際改善。預計全年均價呈現"前低後穩"走勢:上半年均價3.52元/斤,下半年或回升至3.66元/斤(同比漲幅4.52%),主流價格區間收窄至3.48-3.75元/斤。當前行業正通過淘汰低效產能、優化種雞存欄結構等方式調整布局,以應對市場需求波動。
總結展望
2025年白羽肉雞市場呈現供需動態博弈特徵:上半年供過於求導致價格低迷,下半年在供應增速放緩與季節性需求支撐下,價格觸底小幅回升機率較高。全年均價修復空間有限(預計僅4.5%),核心驅動仍依賴產業布局優化與終端消費回暖節奏的匹配程度。未來需密切關注產能去化進展及庫存消化情況對市場平衡的影響。
註:本文數據基於行業監測模型測算,時間範圍截至2025年6月25日。
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