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2025年生豬市場分析:發展趨勢及關鍵統計數據

2025-06-09 11:30:28 報告大廳(www.chinabgao.com) 字號: T| T
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  中國報告大廳網訊,進入2025年後半年,我國生豬市場價格波動顯著。受季節性消費淡季疊加供需失衡影響,近期全國豬價持續走低並跌破7元/斤關口。隨著高溫天氣延續和終端需求疲軟,市場呈現供大於求態勢,但下半年或迎來階段性調整機會。

  一、生豬價格跌破7元關口:供需壓力下的市場現狀及統計數據

  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國生豬行業市場深度研究與戰略諮詢分析報告》指出,根據行業監測數據,2024年6月全國瘦肉型生豬交易均價為14.13元/公斤,環比下跌3.15%,跌幅達0.46元/公斤。截至6月上旬末,全國生豬交易均價進一步下探至13.99元/公斤,創下開年以來新低並首次跌破「7元」整數關口。這一趨勢主要源於端午節後消費需求驟減與養殖端加速出欄的雙重壓力:

  二、生豬供應與屠宰量失衡:產能調整對價格趨勢的影響及數據解讀

  當前市場呈現「供增需減」剪刀差特徵:

  數據顯示,6月重點屠宰企業日均屠宰量較節前減少2.44萬頭,鮮品消化能力不足直接壓制豬價反彈空間。

  三、生豬市場未來展望:供需關係與氣候因素的動態平衡

  短期內(7-8月),高溫天氣或持續抑制終端消費,預計中上旬全國均價仍將震盪走低。但以下變量可能推動價格修復:

  1. 供應端調整:若養殖企業因虧損主動減量,疊加政策性收儲動作,或緩解供過於求態勢;

  2. 需求端改善:待高溫消退後消費回暖(如學校開學、中秋備貨),屠宰量存在回升可能;

  3. 成本支撐效應:飼料價格維持高位將對豬價形成底部托底作用。

  四、生豬產業長期趨勢與關鍵數據關聯性分析

  從年度視角看,2025年全國能繁母豬存欄量預計保持合理區間(4100-4300萬頭),產能去化速度直接影響下半年價格走勢:

  總結

  當前生豬市場正經歷周期性調整與季節性波動的疊加影響,短期需關注高溫對消費的壓制及供應端去產能進度。儘管6月均價跌破關鍵位導致行業虧損擴大,但下半年在供需關係再平衡和成本支撐下,價格有望觸底回升。建議產業鏈各環節密切跟蹤政策動向、能繁母豬存欄變化與飼料成本波動,以科學決策應對市場不確定性。

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