宇博智業監測數據顯示，2023年02月21日，全國11類糖中，僅有麥芽糖的價格出現了上漲，漲幅為27.05%，當日報價為6.34元/斤。
均價下跌的品種有2個，其中：白糖的價格下跌幅度最大，當日價格為3.15元/斤，下跌了0.16元/斤，跌幅為4.83%。
| 品種 | 2023年02月21日價格 | 2023年02月20日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 麥芽糖 | 6.34 | 4.99 | 27.05% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2023年02月21日價格 | 2023年02月20日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 白糖 | 3.15 | 3.32 | -4.83% |
| 紅糖 | 7.99 | 8.21 | -2.68% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年02月21日華東地區的麥芽糖價格漲幅最大，漲幅為95.56%，報5.73元/斤（2023年02月20日價格報2.93元/斤）。華東地區的白糖價格跌幅最大，跌幅為23.48%，報2.64元/斤（2023年02月20日價格報3.45元/斤）。
華中地區的麥芽糖今日價格最高，報9.03元/斤，較前一報價日（2023年02月20日價格報9.03元/斤）持平。華東地區白糖今日價格最低，報2.64元/斤，較前一報價日（2023年02月20日價格報3.45元/斤）下跌了23.48%。
| 地區 | 品種 | 2023年02月21日價格 | 2023年02月20日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 華北 | 冰糖 | 5.94 | 5.94 | 0% |
| 白糖 | 5.74 | 5.74 | 0% | |
| 華東 | 麥芽糖 | 5.73 | 2.93 | 95.56% |
| 羅漢果糖 | 5.5 | 5.5 | 0% | |
| 白糖 | 2.64 | 3.45 | -23.48% | |
| 華南 | 糖漿 | 3 | 3 | 0% |
| 羅漢果糖 | 7.5 | 7.5 | 0% | |
| 白糖 | 2.84 | 3 | -5.33% | |
| 華中 | 麥芽糖 | 9.03 | 9.03 | 0% |
| 西北 | 紅糖 | 3.2 | 3.2 | 0% |
| 西南 | 麥芽糖 | 4.09 | 4 | 2.25% |
| 羅漢果糖 | 4.58 | 4.58 | 0% | |
| 麻糖 | 4.02 | 4.02 | 0% | |
| 紅糖 | 8.13 | 8.93 | -8.96% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年02月21日，全國55個主要的糖產地中，均價上漲的產地有1個，
其中，四川成都市新都區的麥芽糖價格漲幅最大，漲幅為4.59%，報4.10元/斤（2023年02月20日價格報3.92元/斤）。
雲南普洱市思茅區的紅糖價格今日的報價最高，報10.06元/斤，較前一報價日（2023年02月20日價格報10.06元/斤）持平。上海市浦東新區白糖價格今日的報價最低，報2.64元/斤，較前一報價日（2023年02月20日價格報2.64元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2023年02月21日價格 | 2023年02月20日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川成都市新都區 | 麥芽糖 | 4.10 | 3.92 | 4.59% |
數據來源：報告網數據中心
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