目前,市場上銷售的奶粉包裝主要有金屬罐和塑料軟包裝袋兩種形式。金屬罐的密封性好,保質期長,但其生產和運輸成本都比較高,故而,只有幾家大型的知名乳品企業在部分產品上應用這種包裝形式。以下對奶粉包裝發展現狀分析。
放開二胎將引發又一次嬰兒潮。由於計劃生育的持續實施,我國0-14 歲人口一直在下降,在2011 年達到最低點22164 萬人,然後在2012 年和2013 年緩慢增長,增長率為0.1%-0.5%,總人口占比也從2005 年的20.27%下降到2013 年的16.41%。在2013 年局部開放二胎政策後,隨著新生嬰兒數量的加速增長,2014 年0-14 歲人口開始加速增長,增長率達到1%,占總人口的 16.49%,占比為4 年最高。同時,中國新生嬰兒數量就開始開啟了高速增長模式,我們預計伴隨著這次政策的全面實施,未來新生嬰兒數將不斷提高甚至有引發下一次嬰兒潮的可能,將為奶粉包裝行業的發展提供堅實的基礎。
奶粉包裝中,含鋁箔結構的包裝成本比較高,但保質期較長,一般可達到一年半到兩年。鍍鋁結構的包裝成本相對較低,但是保質期也比較短,一般不超過一年半。而對於BOPP結構,由於BOPP材料本身的耐熱性能不好,一般不適合在自動包裝機上使用,主要用來製作預製袋,進行手工包裝。
由於考慮到產品品質的安全性,國家要求嬰幼兒食用的奶粉必須採用含鋁箔結構的包裝,其他的例如成人奶粉等產品,可以使用鍍鋁結構的包裝。目前,很多奶粉廠已經將大部分的奶粉包裝改成了鍍鋁結構,只保留嬰幼兒奶粉包裝沒有變動,包括雀巢公司在內的一些跨國乳品企業,都是這樣執行的。
隨著人們環保、健康意識的增強,以及國家對溶劑殘留量強制政策的出台,苯溶性油墨將無法滿足奶粉包裝的要求,逐漸地被無苯油墨和醇溶性油墨取代。實際上,現在幾家比較大的包裝生產企業已經很少使用苯溶性油墨了,它們大部分都在使用無苯油墨,甚至是更為環保的醇溶性油墨。
「新政將提高行業准入門檻,對乳企實行註冊制,限制企業配方數,減少企業惡意競爭,這樣一來,當前市場上的奶粉品牌與配方將減少,企業在原有配方基礎上微調漲價的現象也會有所遏制;並且,新政注重政府對奶粉生產環節的監管,確保奶粉質量安全。」此外,業內人士還表示,在新政作用下,「奶粉包裝上的忽悠詞兒」也會集體消失,產品說明將變得簡單,能緩解消費者選購奶粉犯難的現象。
眾所周知,奶粉的包裝從二三十年前的袋裝到盒裝再到現在的鐵罐包裝幾度易裝,除了迎合國人的購物心理,也是出於實用考慮,保持奶粉密封存放是防止奶粉受潮或者污染而造成營養物質流失的最有效的手段。
條狀包裝,即獨立包裝,我們並不陌生,在調味品、固體飲料等產品中被普遍採用,一直以其便於攜帶、乾淨衛生的特點受到廣大消費者的歡迎。嬰幼兒配方奶粉採取條狀包裝,與大包裝相比,輕便易於攜帶,不會給家長帶幼兒出行造成負擔;其密封性也更強,使用時,無需量杯稱重,一次一條,不存在多次污染的風險。
隨著二胎政策放開,奶粉需求量大大提高,也間接促進了奶粉包裝行業的發展,相信在未來奶粉包裝將會越來越好,給我們帶來更多驚喜和便利,未來將是一片藍海。以上對奶粉包裝發展現狀分析。