肉牛養殖行業發展前景分析

　　隨著人們生活水平的提高，牛肉消費人群和消費量在逐漸增加，消費整體處於穩增態勢。而由於牛養殖周期長，成本大等因素制約，我國牛肉供給至今仍處於偏緊狀態。下面進行肉牛養殖行業發展前景分析。

　　肉牛養殖是如今一個非常有前景的行業，它的優點是價格穩定，市場穩定，需求穩定上升。隨著人們生活水平的提高，對牛肉的需求是越來越大，市場價格近幾年也是穩中有升。

　　肉牛養殖行業分析表示，加上政府的補貼，肉牛養殖符合國家農業產業發展方向，切合我國農村經濟發展和實現農村可持續發展的需要，從中央到地方各級政府均出台了一系列扶持政策。

　　就目前的情況看，牛羊養殖前景非常看好，牛羊是反芻動物，牛羊食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病機率低，因而要比養豬省事。此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。

　　我國是世界上第三大牛肉生產國，在品種上，專用肉牛品種較少，所養肉牛多為當地黃牛品種。肉牛養殖主要集中在農區，農區肉牛出欄占全國的80%以上，主要集中在河南、山東、河北等地;牧區肉牛養殖則主要集中在內蒙古、新疆和甘肅等地。

　　現階段我國肉牛生產方式分為傳統農牧戶散養、專業戶飼養、規模化飼養場飼養三種類型。今年肉牛養殖小散戶處於退市、修復和觀望的階段，而規模養殖企業雖然有擴產布局，但需要一個周期。加之環保力度愈加嚴格，導致多數養殖主產區均出現限養、禁養，而且這個進程是全國範圍內的，區域的重新布局導致生牛存欄恢復速度受到一定阻礙。

　　目前肉牛市場價格怎麼樣從這個角度說，農戶們可以放心發展牛羊養殖業。但是，傳統的放牧、散養，有啥吃啥，長不長隨它去，這樣牛羊長肉慢，時間長，因而不僅產量有限，而且利潤也低。因此，舍飼是養牛、養羊的發展方向。

　　肉牛一直供不應求，從全球趨勢來看，世界發達的地區牛肉占肉類的比例為一半以上，而我國僅占10%左右，牛肉人均占有量世界已開發國家在50公斤以上，而我國卻不足五公斤，特別是南方一些地區不足兩公斤。

　　就全國情況來看，牛肉養殖前景非常好牛是反芻動物，食草、經過反芻，倒沫促使體格健壯，得病機率低，因而要比養豬，養鴨省事。除此以外，牛是以食粗飼料為主，成本低，從我國的實際情況來看糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發展養牛提供了方便的條件。以上便是肉牛養殖行業發展前景分析的所有內容了。

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