通過對西洋參市場分析了解到,隨著人們生活水平的提高,西洋參已從過去的「奢侈品」變成很多人家常備的普通保健品。下文是對中國報告大廳小編整理的2015年西洋參市場分析詳細內容。
西洋參是一種「清涼參」,有清熱生津的作用,適合夏季「清補去火」,可平緩情緒、增強記憶、安神助眠,消除「情緒中暑」的諸多症狀。
人參與西洋參藥性有相似之處,但因地理環境、氣候、物種種源等不同,也有很大差異。與人參相比,西洋參人工馴化痕跡更加明顯,在大田即可種植,其性狀和人參相比更溫,不像人參那麼燥,因此西洋參最簡單的服用方法是含服或當茶飲用,主要以食用為主,這就與人參區別開來。初步估計,我國西洋參年需求(即藥用食用茶飲)量為3500噸~4000噸。
《洛杉磯時報》上某篇文章寫到:「幾乎沒有哪個國家的消費者比中國的人參買家對美國貨更死心塌地。」該文章說去年美國出口了價值7730萬美元的人參,多數出口往香港。中國人之所以喜歡美國出產的人參——主要是因為洋參的藥性和亞洲參不同。中國人參性熱,洋參性凉安神。洋參的參味更濃,人參皂苷濃度高。
美國95%的參生長於威斯康辛州,洋參非常值錢,在加州蒙特利公園市的大型華人社區的商店裡,洋參最高標到9000美元/磅。2013年威斯康辛州人參委員會和北京同仁堂簽署了為期十年價值2000萬美元的洋參供貨合同。洋參的價格一度高到有竊賊闖入蒙特利公園市的中藥店偷竊洋參。
結果呢,中國消費者花大價錢從美國購買的洋參——中國遊客來到美國買來作為珍貴禮品的洋參——很可能是從中國進口,重新貼美國商標後的中國參,這樣一來原來國貨參的價格水漲船高。
洋參行業假貨橫行,來美國旅行的中國遊客帶回家的很可能是中國土生土長的西洋參。更多最新西洋參市場分析信息請查詢中國報告大廳發布的《2015-2020年中國西洋參行業市場研究深度報告》。
威斯康辛州人參委員會的Tom Hack說去年美國進口了價值3100萬美元的洋參,大多數來自中國。2013年人參委員會的官員飛往波姆那參加華人工商大展,他們對數十個威斯康辛州地區的洋參產品進行了檢驗,發現只有12%是真正出產自威斯康辛州的洋參。
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