2022年益生菌行業發展趨勢

  中國報告大廳網訊，益生菌受到酸奶和膳食添加劑發展影響，帶來我國益生菌需求市場的大幅增長。國民健康需求給益生菌市場帶來積極的推動作用。以下是2022年益生菌行業發展趨勢。

  益生菌是通過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。通過調節宿主黏膜與系統免疫功能或通過調節腸道內菌群平衡，促進營養吸收保持腸道健康的作用，從而產生有利於健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。

  生活環境影響腸道微生物群，本土益生菌需求空間大。目前規模化商業應用的益生菌95%來自國外公司。根據益生菌行業發展趨勢有關資料顯示，我國益生菌原料市場中年產能上千萬規模的企業有科拓生物、維康生物、一然生物、潤盈生物四家企業。其中科拓生物在益生菌板塊中發展迅速，成為目前中國益生菌行業的龍頭企業。

  益生菌未來市場潛力巨大

  隨著中國國民人均可支配收入的提高，中國國民對健康的需求也在日益增加，益生菌作為能夠保護腸道健康的特殊菌群，深受國民的喜愛，酸奶中含有大量的益生菌，根據益生菌行業發展趨勢有關數據顯示，中國酸奶市場銷售額逐年上漲，說明國民對健康的重視程度逐漸提高，2021年中國酸奶銷量為1536億元，同比2020年上漲1.92%，所以益生菌未來市場潛力巨大。

  益生菌自主研發趨勢明顯

  益生菌行業發展趨勢指出目前我國益生菌市場中使用的大部分還是國外企業的益生菌菌種，西方國家的腸道微生物結構不一定適合中國國民，中國國民的腸道環境也不一定能夠吸收國外引進的菌株的定植和功效的發揮，而且現階段，中國國民使用抗生素較為頻繁，飲食習慣也多樣化，所以中國國民的腸道問題還需要國內自主企業制定適合國人的益生菌菌群。

  中國本土對益生菌及益生菌食品的需求規模增速很快，而且需求仍有開發空間。中國本土的益生菌需求受酸奶、膳食添加劑等行業發展影響，以及居民人均消費水平提升的推動，呈現出快速增長態勢，增速高於全球水平，但益生菌的人均消費量仍處於較低水平，因此未來中國益生菌市場需求仍然有很大的開發空間。

  綜上看來益生菌市場潛力和需求空間很大，自主研發適合國民的益生菌菌群將成為整個企業發展的新趨勢和新方向。

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