隨著玉米收儲政策的鬆動及市場對於未來價格走勢預期的波動加劇,玉米、玉米澱粉等期貨品種行情日漸活躍,成交量及持倉量穩步增長,目前已經成為市場投資者關注的焦點。受多重因素影響,目前玉米深加工企業虧損加劇,企業開工率為近年最低水平。專家表示,應當考慮到企業的現實情況,採取措施防止我國玉米深加工行業出現崩潰危險。現對2017年玉米行業重點企業分析。
2017-2022年中國制種玉米行業市場需求與投資諮詢報告表明,我國糧食連續12年增產,最主要的原因在於玉米的增產。所以,玉米深加工企業就如雨後春筍般的湧現,據統計,2001年到2014年的十幾年時間內,我國玉米深加工行業經歷了一個高速發展的階段,大型企業紛紛建立,涉及到食品、醫療、日常用品、工業生產、飼料養殖等方面,行業內產能和產量是持續攀升。2013/2014年度我國玉米加工量為5120萬噸左右,約占我國當年玉米產量的23.8%左右。但是,行業內產能過剩所暴露出的問題卻是日益凸顯,產能過剩、低端產品滯漲、同質化現象嚴重,導致玉米深加工行業均處於虧損狀態。
目前在我國玉米加工行業中,玉米用量最大的是澱粉糖(醇)行業,玉米用量約1600萬噸,其他依次為商品澱粉、玉米酒精、胺基酸、有機酸、抗生素、酶製劑、微生物多糖等。目前,行業存在的主要問題有:一、潛在新產品多,但投放市場受法律、法規限制較大。二、核心技術水平亟待提升。第三,成本壓力持續增加。隨著2017年國家玉米臨儲政策的改革,這幾年一直困擾玉米深加工行業發展的玉米原料問題得到了有效緩解,但同時隨著國家對環境保護、資源能源消耗的要求越來越高,環保投入持續增加,勞動力成本也在不斷攀升。成本的增加使得產品對外出口受阻,企業發展壓力不斷加大,在一定程度上延緩了行業的發展速度,同時也加劇了行業的洗牌。
造成近年來我國玉米深加工行業長期低迷的原因是多方面的,我個人覺得,重要的原因是全行業加工鏈條短、產品「同質化」造成的結構性產能過剩。所以,玉米深加工企業一定要差異、多元化發展,延伸產業鏈條,著力推進轉型發展,產品以玉米澱粉為主向下游延伸,玉米油、玉米啤酒、高麥芽糖漿、葡萄糖、麥芽糊精、特製玉米粉和胚粉等產品,並且一定要形成自己的拳頭產品。同時,玉米深加工行業要加快整合的步伐,以大型企業集團為主導的產加銷緊密聯結的產業集群會成為發展的趨勢。
所以,我國玉米深加工企業的出路就在於要主動延伸產業鏈條,加快培育核心競爭力。在向前延伸上,加工業對原料玉米的需求在不斷細化,要通過「訂單農業」等方式掌控原料基地;在向後延伸上,要提高精深加工、精細加工能力,增加特色產品的研發與生產。眼下,玉米的用途已滲透到工農業的各個部分,玉米生產的好壞,對國民經濟構成了巨大影響,玉米深加工產品的需求量正在連年增長,我想,玉米深加工的市場前景也將會越來越廣闊。
隨著玉米價格隨行就市,深加工企業成本降低,產業上下游價格關係逐漸理順,企業開工率持續回升,有些玉米深加工企業稱「迎來了好多年都沒有的春天」。目前東北地區玉米深加工開工率已接近飽和狀態。玉米澱粉、酒精等加工品還出現出口大幅增長。一些企業已開始擴大產能,增強了主產區經濟發展活力。
統計數據顯示,國內飼料產量在2012年達到1.96億噸後,需求徘徊不前,玉米國內飼用消費增速趨緩。受到飼料消費低迷、進口木薯和木薯澱粉替代,加上產品出口受阻影響,玉米深加工開工不足,虧損嚴重,行業產能平均利用率降至45%以下。而2016年,受到玉米價格下降和生豬養殖業利好的雙驅動下,近期的玉米深加工企業正在逐步復甦。
國家玉米去庫存大幕拉開後,玉米價格回歸市場。2016-2017年玉米副產品市場價格明顯高於2015年。主要原因在於2016年內生豬等價格相對較高,支撐了飼料的整體行情。另外玉米副產品在出口退稅等國家支撐玉米深加工企業的利好政策下,玉米蛋白粉出口量突破較為明顯,2016年同比增幅在75.24%。