中國報告大廳網訊,自熱米飯一種方便快捷的主食,國內自熱米飯市場需求保持持續增長。生活、工作節奏的加快下進一步促使自熱米飯市場的發展。以下是2024年自熱米飯市場規模分析。
隨著生活節奏的加快,消費者對方便快捷食品的需求日益增加,自熱米飯以其方便、快捷的特點,贏得了廣大消費者的青睞。特別是在快節奏的都市生活中,自熱米飯憑藉其營養豐富、口感良好的特性,吸引了越來越多的上班族和學生。
隨著就餐層次的不斷提高,中國自熱米飯行業的供給一直在不斷增長。根據自熱米飯市場規模分析統計,2023年,中國自熱米飯行業新增產能將達到3.6萬噸,比2012年增長了1860%。隨著消費者購買力的不斷提高,消費者對自熱米飯的消費量不斷增加。據統計,2023年中國自熱米飯行業需求量將達到3600噸,比2012年增長了20%。
自熱米飯隨著方便火鍋而重新回到人們視野的產品。目前,國內方便米飯生產企業主要有統一集團、四川得益、上海樂惠、上海大冢、今米房、三全食品、雛鷹、宏綠食品、老城南、廚師集團等諸多品牌都有相關產品。雖然自熱米飯已進入市場多年,但至今依然不溫不火。自熱米飯市場規模分析預計未來,隨著人們口味多樣化以及外出旅遊的增加,自熱米飯市場前景將看好。
生活節奏加快:自熱米飯市場規模分析顯示隨著人們生活節奏加快,很多人在工作或學習中沒有太多時間準備飯菜,因此需要方便快捷的食品,自熱米飯成為他們的選擇之一。
便攜方便:自熱米飯可以直接加熱食用,無需額外的廚具和加熱設備,非常適合在辦公室、戶外旅行、野外露營等場合食用,具有很強的便攜性。
多樣口味選擇:自熱米飯產品種類豐富,口味多樣,可以滿足不同消費者的口味需求,比如咖喱牛肉飯、番茄牛肉飯、紅燒排骨飯等,吸引了更多消費者。
營養搭配均衡:現代人對於飲食健康和營養均衡的需求日益增加,自熱米飯在生產過程中通常會搭配多種蔬菜、肉類等食材,保證了其營養均衡。
包裝衛生安全:自熱米飯通常採用真空包裝或密封包裝,保證食品的衛生安全,延長了保質期,滿足了消費者對食品安全的需求。
總的來說,自熱米飯市場需求在當前社會中逐漸增長,受到越來越多人的青睞,未來隨著生活節奏的進一步加快和消費者對便捷健康食品的需求增加,自熱米飯市場有望繼續擴大發展。
中國報告大廳網訊,隨著消費者對便利、健康食品的需求不斷增加,自熱米飯行業有望繼續保持穩健增長。自熱米飯相關技術不斷創新突破,產品更加安全、便捷受到很多消費者青睞。以下是2024年自熱米飯行業現狀分析。
目前中國市場上自熱米飯的使用越來越多,其原因主要在於自熱米飯烹製簡單、靈活,方便快捷,而且能滿足不同口味的取悅,同時又有營養價值。自熱米飯屬於自熱食品。近年來我國自熱食品市場規模持續增長。自熱米飯行業現狀分析數據顯示,2021年我國自熱食品市場規模將達45億元,同比增長7.14%。2022年我國自熱食品市場規模進一步增長至49億元。
自熱米飯行業現狀分析數據顯示自熱米飯產品在電商平台的銷量同比增長高達257.09%,成為繼泡麵、速凍水餃後的又一飛速增長的品類。而購買這類產品的人群,正是年齡集中在18-29歲的大學生、白領階層。自熱火鍋、自熱米飯成為消費者的新寵兒,在直播帶貨的風潮下,便利、個性化的自熱方便類產品備受消費者青睞。
隨著生活水平的提高,自熱米飯市場不斷擴大,市場的發展潛力非常強大。自熱米飯深受消費者喜愛,在商場、企事業單位飲食部門採購,也是增值的一大市場,同樣,公共場所如火車站、飛機場、學校等地也可以根據經濟和需要生產供給自熱米飯,潛在的市場發展空間極大。除此之外,自熱米飯還可以通過網絡平台在線銷售,擴大消費的廣度和深度,提升了行業潛力。
起源階段:自熱米飯最初起源於軍事領域,作為方便士兵在野外或戰地條件下食用的便利食品。這種技術後來逐漸應用到民用領域,成為了一種備受歡迎的速食產品。
技術突破:自熱米飯行業現狀分析提到隨著科技進步和食品加熱技術的不斷改進,自熱米飯的加熱原理和包裝設計得到了進一步完善,使得產品更加安全、方便、快捷。
市場推廣:自熱米飯在市場上逐漸受到消費者的認可和喜愛,成為了一種備受歡迎的方便食品。生產廠家也通過廣告宣傳、產品創新等方式不斷推廣產品,拓展市場份額。
多樣化產品:隨著消費者口味需求的多樣化,自熱米飯行業也開始推出各種口味和配方的產品,滿足不同人群的口味需求,拓展產品線。
品質提升:隨著消費者對食品安全和營養健康的關注增加,自熱米飯企業也在不斷優化產品配方,提升產品品質,引入更多天然食材和健康元素,以滿足消費者對高品質食品的需求。
總的來說,自熱米飯行業經歷了技術創新、市場推廣、產品多樣化和品質提升等發展階段,成為了一種備受歡迎的便利食品,滿足了現代人們快節奏生活的需求。隨著消費者對健康、便捷食品的需求不斷增長,自熱米飯行業仍將持續發展壯大。
中國報告大廳網訊,在人們生活節奏越來越快下,許多人對於吃住都要求方便就行,自熱米飯因操作簡單深受消費者的喜愛,以下是2022年自熱米飯行業競爭分析。
自熱米飯操作簡單方便,能夠滿足消費者日常生活及不同時期特殊場景下的多樣需求。自熱米飯行業競爭分析指出,現在熱門的消費場景有單身經濟下的一人食,露營、聚會等戶外場景,以及學生宿舍,白領寫字樓便利店等。
我國有三分之二以上人口的以米飯為主食,龐大的人口基數下,對方便米飯的需求量是巨大的。隨著方便米飯生產中各種問題的不斷解決和相關支持產業的發展,人們對方便米飯的接受度將大大增加,消費量也將持續上升,自熱米飯的發展前景十分光明。
數據顯示,2021年我國自熱米飯市場規模達28億元,同比增長7.14%,預計2022年將進一步增長至49億元。目前,我國自熱米飯多為乾燥型方便米飯配以半干型或干型佐餐菜的塑料碗裝產品。
我國自熱食品行業發展還處於成長期,下沉市場空間廣闊,不斷有新的企業湧入這個消費熱門市場,截至2021年我國自熱米飯相關企業有328家,新增企業25家,行業整體企業規模數量較小,部分產品均出自同一代工生產廠商,用戶對不同產品的體驗感相差不大,自熱米飯行業還有待繼續優化發展。
我國生產自熱米飯相關企業主要分為餐飲品牌、新設品牌、休閒零食和方便食品四大類。自熱米飯行業競爭分析指出,傳統餐飲品牌主要依靠其強大的品牌效應開拓線下門店渠道,如海底撈、小龍坎自熱火鍋、小龍燚的隨身鍋、德莊的微火鍋等;新銳品牌主要依靠線上互聯電商進行產品銷售,通過各大商品平台的優惠節、直播、紅人案例等營銷方式占據市場;休閒零食和方便食品企業因其自身主打產品會爭奪新興產品的流量,優勢較小。
海底撈:海底撈擁有一批食品、飲食、營養、工程、倉儲、管理方面專家和專業技術人員。現有117家直營店,四個大型現代化物流配送基地和一個底料生產基地(獲得HACCP認證、QS認證和ISO9001國際質量體系認證)。
小龍坎自熱火鍋:小龍坎旗下擁有春熙、概念、鹽市口、雙林、交大等分布在成都市各區的13家門店,現有所有門店覆蓋全國各個省市自治區多個城市。
業內人士指出,消費市場的瘋狂追捧,更引發了新一輪產業發展高潮。除了更早入局的自嗨鍋、三全、海底撈、新希望美好范、統一開小灶等品牌外,僅在2022年上半年還迎來了今麥郎、康師傅、盼盼、小樣、白家等食品大佬紛紛入局。更有眾多的供應鏈品牌紛紛參與其中,都妄圖在這波熱潮下分得一杯羹。
綜合來看,我國自熱米飯市場競爭還是非常激烈的,許多餐飲企業都加入了這個賽道,預計市場規模將不斷擴大。
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