智能電飯煲行業分析

　　在小家電的產品結構中，電飯煲類產品占了很大的比重，2015年銷量占小家電產品頭名，領先其他廚房小家電產品。2016-2020 年每年保持 12%左右的增速，2020 年預計小家電市場總規模達到 4600 億元。以下是筆者對智能電飯煲行業分析的詳細介紹。

　　通過對智能電飯煲行業分析得知我國一直是世界上最大的大米消費國，電飯煲也自然而然地成為普及率最高的廚房小家電品種。同時，我國也是電飯煲生產大國，2000 年到2014 年， 電飯煲產量年複合增速為 24%， 2014 年產量達到 2.8 億台。 2015年 1-10 月產量為 2.4 億台，同比增長 23%。

　　因為收入水平差距和消費者認知度低的原因，我國在電飯煲產品結構上始終落後日韓很多，IH 電飯煲和智能電飯煲的普及率遠低於日韓。2014 年開始，國內廠商扎堆加碼高端電飯煲，相繼推出 IH 電飯煲和 IH壓力電飯煲，推動國內電飯煲產品結構升級，刺激更新換代需求。

　　行業分析

　　我國電飯煲市場份額由美的、蘇泊爾、九陽牢牢掌控。美的電器作為國內起步較早的家電龍頭企業，產品覆蓋面廣，營銷渠道成熟，品牌優勢大，近年來其在電飯煲領域平均市占率一直穩定在40%左右。蘇泊爾在小家電領域深耕多年，其飯煲類產品也一直進行更新升級，近5年的市場占有率穩中有升。九陽從豆漿機起家，從2011年開始發力電飯煲市場，其電飯煲市場占有率由2011年的2.98%快速提升至2015年的13.77%。公司的戰略層面也從「九陽=豆漿機」往「九陽=品質生活小家電」方向邁進。

　　2015年三家企業銷量份額分別為41%，27%和14%，從2013年開始的產品升級過程中，三大巨頭的市占率不斷上升，2015年合計占有零售額的84%和零售量的82%，零售數據已經表明強者恆強的邏輯同樣適用於小家電行業。未來三年，我國市場上的智能電飯煲數量將有4.5億台的突破。

　　2015年銷量占小家電產品頭名，領先其他廚房小家電產品。這與中國人的飲食習慣密不可分，電飯煲逐漸成為每戶家庭的必需家電產品。近5年來電飯煲的總體銷售量和銷售額也一直保持上升趨勢，2014和2015年的銷售額增長率都保持在10%左右。隨著烹飪技術、內膽設計和控制技術方面繼續發展升級以及市場結構調整，電飯煲均價有所提升。

　　通過對智能電飯煲行業分析得知三四級智能電飯煲市場增速正在超越一二級市場，消費升級從一二級市場向三四級市場延伸的趨勢明顯。因為收入水平差距和消費者認知度低的原因，我國在智能電飯煲產品結構上始終落後日韓很多，IH 電飯煲和智能電飯煲的普及率遠低於日韓。2014 年開始，國內廠商扎堆加碼高端電飯煲，相繼推出 IH 電飯煲和 IH壓力電飯煲，推動國內電飯煲產品結構升級，刺激更新換代需求。以上便是筆者對智能電飯煲行業分析的詳細介紹了。

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