綠茶行業供需分析報告的主要分析要點是:
1)綠茶行業產能/產量分析。是指統計分析生產者在某一特定時期內,可生產出的商品總量以及已生產出的商品總量;同時分析這一時期內綠茶行業產能/產量結構(區域結構、企業結構等)。
2)綠茶行業進出口分析。是指統計分析同上時期內綠茶行業進出口量、進出口結構、以及進出口價格走勢分析。
3)綠茶行業庫存及自用量等分析。
4)綠茶行業供給分析。市場供給量不等於生產量,因為生產量中有一部分用於生產者自己消費,作為貯備或出口,而供給量中的一部分可以是進口商品或動用貯備商品。
5)綠茶行業需求分析。是指統計分析上述時期內下游市場對綠茶行業商品的需求總量分析;同時分析這一時期內下遊行業需求規模、需求結構以及需求總量的區域結構等。
6)綠茶行業供給影響因素分析。包括價格因素、替代品因素、生產技術、政府政策以及下遊行業發展等。
7)綠茶行業需求影響因素分析。包括可支配收入改變、個人喜好的改變、借貸及其成本、替代品和互補品的價格轉變、人口數量和結構、對將來的預期、教育程度的改變等。
綠茶行業供需分析報告是基於經濟學中有關供需關係理論為基礎的分析成果。綠茶行業市場供給是指生產者在某一特定時期內,在每一價格水平上願意並且能夠提供的一定數量的商品或勞務;綠茶行業市場需求指的是下游有能力購買,並願意購買某個具體商品的欲望,顯示的是其它因素不變的情況下,隨著價格升降,某個體在每段時間內所願意買的某商品的數量。
花旗發表研究報告指,預期內地中型的中式連鎖餐廳將受惠於外賣平台的價格戰,將綠茶集團的目標價由9.4港元上調至11.1港元,維持「買入/高風險」評級。該行認為,綠茶集團與已上市的火鍋和西式快餐不同,其創新的菜式、接受度高的價格以及溫暖的品牌形象,有助新店快速回本,並加速2025年的淨利潤增長;預期2025及26年淨利潤分別升29%及26%,收入增19%及21%,由淨開店150間及200間所帶動。
花旗發表研究報告指,首予綠茶集團「買入」評級及目標價9.4港元。綠茶是一家高增長的休閒中式餐廳經營者,儘管其歷史財務記錄較短,但其創新的產品(中式融合菜)、適宜的價格,及其品牌形象有助於新店快速實現損益平衡(幾乎所有新餐廳均計劃在1至4個月內實現初步損益平衡),並應推動2025年預計淨利潤的加速增長(新店快速開張對營運利潤率影響甚微)。