宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的,從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,並覆蓋了乳酸菌飲料行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布,旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。
乳酸菌飲料行業擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌,成為了眾多消費者非常關注的問題。Yakult養樂多、優益C、每益添、暢意100%、味全WEICHUAN、娃哈哈、小樣、光明乳業、味動力Werdery、界界樂Jelley Brown等品牌的成功,體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。
表1:2023年乳酸菌飲料十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | Yakult養樂多 | 養樂多(中國)投資有限公司 | 上海市 |
2 | 優益C | 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司 | 內蒙古 |
3 | 每益添 | 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 | 內蒙古 |
4 | 暢意100% | 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 | 內蒙古 |
5 | 味全WEICHUAN | 頂新國際集團 | 天津市 |
6 | 娃哈哈 | 杭州娃哈哈集團有限公司 | 浙江省 |
7 | 小樣 | 四川好彩頭實業股份有限公司 | 四川省 |
8 | 光明乳業 | 光明乳業股份有限公司 | 上海市 |
9 | 味動力Werdery | 上海均瑤(集團)有限公司 | 上海市 |
10 | 界界樂Jelley Brown | 辰諾(上海)國際貿易有限公司 | 上海市 |
養樂多集團1955年成立,作為世界知名活菌型乳酸菌乳飲品製造商,1935年開始在日本生產「養樂多活菌型乳酸菌乳飲品」,至今已有80多年的歷史
20世紀初葉,社會動盪,衛生條件落後,人們經常感染腸道疾病,甚至威脅到生命。養樂多集團創始人代田稔為此痛心不已,為了改變這種狀況,讓更多人能健康美好地生活,入讀京都大學,潛心鑽研對腸道有益的乳酸菌。最終,於1930年在京都大學醫學部的微生物學教研室里,成功分離並強化培育出可以活著到達腸道並發揮有益作用的乳酸菌。這種乳酸菌後來以代田博士的名字命名為—「乾酪乳桿菌代田株」(Lactobacillus casei strain Shirota)。
1935年,代田博士開始生產「養樂多活菌型乳酸菌乳飲品」。慢慢地,這種對健康有益的飲品被越來越多的人所接受和喜愛。1955年株式會社養樂多(Yakult)本社在日本成立。
今天,養樂多始終以代田理念為基礎,把不斷探索生命科學作為事業的根本,致力於為世界人類的健康和美好生活作出貢獻。不管在怎樣的時代,養樂多都會始終銘記代田稔博士創業的初衷,為實現守護人類健康的目標,一步一步紮實前進。這是公司創立以來的夢想和堅持,也是養樂多代代相傳的重要使命。
養樂多(中國)集團於2002年首先在廣東省廣州市開始了活菌型乳酸菌乳飲品的推廣事業,隨後於2003年進入上海市場。為了植根中國,更加穩健有力地統籌和發展中國大陸事業,2005年4月,養樂多(中國)投資有限公司在上海成立。如今,養樂多(中國)集團已在廣州、佛山、上海、天津、無錫擁有6家生產基地和50家分(子)公司,並在廣東、上海、北京、天津、廈門、福州開展了家庭配送服務。
優益C是由蒙牛攜手丹麥科漢森引入活性超強的副乾酪乳桿菌,推出的活性乳酸菌飲料,產品以富含活力C菌著稱
優益C原味富含300億活的活力C菌™的活性乳酸菌飲品,活力超強,有效促進腸胃蠕動,有助消化和排除體內毒素;活茶系列產品是蒙牛優益C品牌下推出的一款跨界創新產品,不僅每100ml富含活的300億活力C菌,活力直達腸道,更融合了異域特色的印度紅茶以及獨特品質的龍井綠茶,乳酸菌和茶的獨特組合,幫助腸道做運動的同時酸甜醒神,舒緩壓力,讓茶活了更讓腸動了。
由伊利集團和全球活性乳酸菌領域佼佼者丹尼斯克公司聯合推出的活菌乳酸菌飲料品牌,以添加天然果汁為主要特點,擁有甜橙、混合莓、蘆薈等口味,並推出了350ML和100ML等多種規格
2012年伊利開發的活性乳酸菌飲品品牌,專注於打造專業的腸道健康功能產品,2021年產品升級,每小瓶含有500億活性益生菌,有效改善人體腸道微生態。2022年上市0蔗糖版每益添,為消費者提供控糖助消化新選擇。
伊利集團旗下,致力於成為助消化與腸道健康的常溫乳酸菌飲品知名品牌,為消費者提供輕鬆、便捷的健康產品和體驗,倡導可持續的健康生活方式,持續創新,不斷豐富助消化類飲品行業的美味產品,滿足更豐富多元的飲用場景,引領助消化與腸道健康的健康飲品行業發展
暢意100%致力於成為助消化與腸道健康的常溫乳酸菌飲品知名品牌。為消費者提供輕鬆、便捷的健康產品和體驗,倡導可持續的健康生活方式。持續創新,不斷豐富助消化類飲品行業的美味產品,滿足更豐富多元的飲用場景,引領助消化與腸道健康的健康飲品行業發展。
創於1953年,頂新集團旗下,專注於冷藏飲料及乳製品的研發、生產及銷售,味全經營的產品有味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全優酪乳、味全嚴選牧場牛奶、穀物奶、貝納頌咖啡等
味全成立於1953年,為台灣一家較早的股票上市的食品企業(1962年上市,股票代號:1201)。2001年進入大陸市場,持續朝向冷藏乳品飲料食品製造及品牌營銷之標杆企業邁進,專注於冷藏飲料及乳製品的研發、生產及銷售,旗下產品包括味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全優酪乳、味全嚴選牧場牛奶、穀物奶、貝納頌咖啡等六大品類。此外,味全「奶粉事業部」參與早期的國家嬰幼兒食品標準制定工作,於2017年取得愛施嘉、歐貝兒、美瑞兒三個系列的國家配方註冊。
味全專注提供消費者「新鮮、健康、安心」的冷藏飲料及乳製品,並專注冷藏產品的研發、生產、物流、銷售,促使毎個環節做到全程冷鏈的保障,不僅銷售區堿遍及華北、華東、華南、華中、西南等主要城市,另有外食餐飲事業部針對餐飲渠道客戶提供冷藏乳飲品等餐飲專用產品,目前在浙江杭州及河北廊坊設有二座工廠。
始於1987年,擁有AD鈣奶、純淨水、營養快線、爽歪歪等知名食品飲料產品,集產品研發、生產、銷售為一體的大型食品飲料企業集團
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,在創始人宗慶後的帶領下,不斷開拓,銳意進取。娃哈哈在全國29個省市自治區建有80個生產基地、180多家子公司,擁有員工近3萬人,企業規模和效益連續20年處於領先地位。
娃哈哈的產品主要涵蓋蛋白飲料、包裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料、植物飲料、特殊用途飲料、罐頭食品、乳製品、醫藥保健食品等十餘類200多個品種,是中國食品飲料的龍頭企業。除食品飲料研發、製造外,娃哈哈還是食品飲料行業具備自行研發、自行設計、自行製造模具及飲料生產裝備和工業機器人能力的企業。
近年,娃哈哈開始了有關健康產品的研發及產業化項目,努力為國人健康做出貢獻。同時,大力發展智能製造等高新技術,推動製造行業從「中國製造」邁向「中國創造」。
好彩頭旗下子品牌,主打健康型乳酸菌飲料產品,集研發、生產、銷售為一體的品牌企業,其中以小樣小乳酸、小樣酸Q糖備受歡迎
小樣」作為好彩頭重點打造的子品牌,從一開始就有著話題性的基因。當好彩頭推出「小樣」品牌時,即以很快的速度引起了轟動。加之,「小樣」一詞也是東北民間俗語,如今流行全國,是一種愛且有情趣的暱稱。同時也是朋友間的一種愉快的挑釁,可以活躍氛圍加深友誼。這些背景都為「小樣」品牌的傳播帶來豐厚的土壤。
而選擇「小樣」作為品牌名,也是基於企業對酸Q糖這款產品的味道、口感、外形的特殊性而來的,酸Q糖在酸度上要比其他同類產品都高,讓喜歡酸的人們欲罷不能,同時其口感又比一般的軟糖更有彈性,而外層包裹了砂糖之後,每一個糖塊都玲瓏剔透。一個Q字表達的是「小巧」又是「超彈」,而「小樣」也是小小的,但很個性、頑強、倔強,正好貼合了產品特性。
同時,酸Q糖的目標消費群是80、90後的年輕人群,而「小樣」一詞隨著電視劇和娛樂東北風的大熱,而在這一人群中得到了廣泛的提及和認可,流行度很高。80、90後的年輕人群,是有主見的一代,他們有更開闊的眼界,活力四射,也經受著比父輩更艱巨的社會壓力,所以他們在性格上有反叛、自嘲的一面,勇敢地去表達自己的個性和主張,勇於把握自己的人生方向。而他們與現實與父輩預設的軌道抗爭的同時,又會偶爾自嘲,並繼續堅強向前。好彩頭正是要影響這樣的一群人,要用他們喜歡的方式與他們溝通,於是好彩頭和小樣相遇了,並迸出了不一樣的火花。
光明乳業始創於1911年,是國內較早從事乳製品開發的公司,擁有先進的乳品研究院、乳品加工設備以及專業的乳品加工工藝,主營產品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、嬰兒奶粉、奶酪、黃油等多個品類
光明乳業股份有限公司(以下簡稱光明乳業)業務淵源始於1911年,至今已有111年的歷史。光明乳業是中國知名的高端乳品引領者,從牧場到終端,通過打造全產業鏈,確保高品質的產品與服務始終如一,致力於成為「中國最好的乳製品企業」。
光明乳業堅守品質引領創新,在「立足上海,發展華東,優化全國,樂在新鮮」的企業戰略下,不斷提升全產業鏈核心競爭力。在強大科研實力和卓越質量管理體系的保障下,光明乳業在全國鮮奶市場份額位列前列,旗下擁有 「光明冷飲」、「致優」、「優倍」、「如實」、「暢優」、「健能Jcan」、「莫斯利安」、「優加」、「牛奶棚」、「光明悠焙」等眾多知名品牌。
光明乳業積極落實食品安全主體責任,嚴格實施 「以質量為核心,以創新為動力,以品質促品牌」的質量戰略,堅守匠心,用品質代言,讓更多人感受美味和健康的快樂。
味動力為均瑤集團旗下品牌,味動力發酵型乳酸菌飲品選用知名機構菌種技術和品質奶源而製成,現已推出味動力小黃人兒童乳酸菌、暢飲爽、噢嗨喲乳酸菌風味飲品等系列產品
味動力品牌屬於均瑤集團公司。味動力發酵型乳酸菌飲品採用丹麥丹尼斯克菌種技術,不含任何色素及添加劑。每百克原基料含100億活性乳酸菌,並特別添加乾酪乳桿菌,經過72小時專業發酵,醞釀出風味口感,富含益生元,提高腸胃動力,舒暢您的身心。
湖北均瑤大健康飲品股份有限公司(605388.SH,簡稱「均瑤健康」)創立於1994年6月,前身為均瑤集團乳業股份有限公司,是一家以常溫乳酸菌飲品為主體,以功能性益生菌為核心突破的大健康科技創新企業。公司先後通過ISO9001國際質量體系、HACCP食品安全體系QS質量安全認證。2003年當選為中國乳製品工業協會副理事長單位,並被吸收為國際乳協正式會員。2020年8月18日,均瑤健康成功登陸A股資本市場。
2021年均瑤健康提出「二次創業」,以「掌握技術壁壘、達到國際領先、塑造核心競爭力」為戰略布局,以「研-產-銷產業鏈一體化」為目標,基於自主智慧財產權、自主研發能力,潛心研究符合國人生物特性和健康需求的益生菌產品。通過「技術挖掘+技術引入+產品研發」三業態協同布局,逐步構建從基礎研究到工業化生產,再到終端銷售的創新生態閉環,形成科技引領的核心競爭力,實現由「貿工技」到「技工貿」轉型。
JelleyBrown始於1999年,2014年註冊界界樂中國商標,主打高品質乳酸菌飲品,始終堅持使用進口丹尼斯克菌種和紐西蘭進口奶源
二十世紀九十年代,吳繼煥作為吳家實業第三代傳人,擔負家族企業的寄託於1999年在中國開啟了Jelley Brown乳酸菌飲品事業,成為了界界樂企業的開創者和領路人,Jelley Brown 主打高品質乳酸菌飲品,始終堅持使用進口丹尼斯克菌種和紐西蘭進口奶源,產品通過了美國FDA標準認證及英國BRC標準認證,目前行銷全球4大洲12個國家和地區。
1999年,Jelley Brown乳酸菌飲品在中國代工生產,界界樂開始進入外貿生意時代
2009年,乳酸菌飲品工廠迪洛愛在中國寧波北侖投產,界界樂開始進入飲品製造時代
2014年,註冊界界樂中國商標,創立辰諾(上海)國際貿易有限公司,全面開展界界樂品牌國內外的市場運作,界界樂開始進入品牌營銷時代
2021年,寧波益富樂生物科技有限公司及奉化品牌智造體驗樂園竣工運行,確定集食安、農產品、食品餐飲、文創業一體化的界界樂戰略定位,界界樂開始進入集團發展時代。
品牌希望通過高標準的生產工藝和檢測標準下,所生產的高品質美味乳酸菌飲品能傳達給客戶健康和愉悅的感受,使之成為沒有界限的快樂元素,達成對高品質生活的追求和感受。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | ZL201530104893.X | 包裝盒(9) |
2 | ZL201310571401.8 | 一種風味穩定的長保質期酸奶及其製備方法 |
3 | CN201530135081.1 | 包裝盒(16) |
4 | CN200810127889.4 | 一種添加乳清蛋白適用於12到36個月的嬰兒液態乳 |
5 | CN200810135120.7 | 一種天然硬質花色乾酪及其製備方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 18916.57-2021 | 取水定額 第57部分:乳製品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41102-2021 | 包裝PET瓶坯注塑成型模具系統通用技術要求 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41124-2021 | 無菌吹灌旋一體機通用技術要求 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 40681.4-2021 | 生產過程能力和性能監測統計方法 第4部分:過程能力估計和性能測量 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
GB/T 40681.6-2021 | 生產過程能力和性能監測統計方法 第6部分:多元正態過程能力分析 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | ZL200810241156.3 | 含 α-乳清蛋白和 β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其製備方法 |
2 | ZL200810087930.X | 含果蔬顆粒的液態奶製品的生產方法 |
3 | ZL200710065243.3 | 用於在冷凍飲品中同時添加顆粒和巧克力的設備 |
4 | ZL201410673240.8 | 一種奶牛的飼養管理方法 |
5 | 200710000802.2 | 一種低乳糖奶的製備方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 18916.57-2021 | 取水定額 第57部分:乳製品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41124-2021 | 無菌吹灌旋一體機通用技術要求 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 39625-2020 | 感官分析 方法學 建立感官剖面的導則 | 2020-12-14 | 2020-12-14 |
GB/T 19004-2020 | 質量管理 組織的質量 實現持續成功指南 | 2020-11-19 | 2021-06-01 |
GB/T 39071-2020 | 品牌評價 消費者感知測量指南 | 2020-07-21 | 2021-02-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | ZL200810241156.3 | 含 α-乳清蛋白和 β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其製備方法 |
2 | ZL200810087930.X | 含果蔬顆粒的液態奶製品的生產方法 |
3 | ZL200710065243.3 | 用於在冷凍飲品中同時添加顆粒和巧克力的設備 |
4 | ZL201410673240.8 | 一種奶牛的飼養管理方法 |
5 | 200710000802.2 | 一種低乳糖奶的製備方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 18916.57-2021 | 取水定額 第57部分:乳製品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41124-2021 | 無菌吹灌旋一體機通用技術要求 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 39625-2020 | 感官分析 方法學 建立感官剖面的導則 | 2020-12-14 | 2020-12-14 |
GB/T 19004-2020 | 質量管理 組織的質量 實現持續成功指南 | 2020-11-19 | 2021-06-01 |
GB/T 39071-2020 | 品牌評價 消費者感知測量指南 | 2020-07-21 | 2021-02-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201230052930.3 | 包裝罐(牛磺酸維生素飲料2) |
2 | CN200610053569.X | 一種清熱降火保健飲料 |
3 | CN201510125188.7 | 一種四自由度高速並聯機械手 |
4 | CN200930151290.X | 瓶子(Ⅲ) |
5 | CN201510166712.5 | 標籤摺痕機 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 39948-2021 | 食品熱力殺菌設備熱分布測試規程 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
GB/T 39945-2021 | 罐藏食品熱穿透測試規程 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
GB/T 38459-2020 | 玻璃空瓶驗瓶機 | 2020-03-06 | 2020-10-01 |
GB/T 38461-2020 | 食品包裝用PET瓶吹瓶成型模具 | 2020-03-06 | 2020-10-01 |
GB/T 38457-2020 | 液態瓶裝包裝質量檢測機技術要求 | 2020-03-06 | 2020-10-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | ZL201210213224.1 | 一種再制奶酪及其製備方法 |
2 | CN201210213151.6 | 一種模擬奶酪及其製備方法 |
3 | CN201410790498.6 | 一種腸膜明串珠菌凍干製劑及其製備方法和應用 |
4 | CN201310130268.2 | 一種酸奶粉、酸奶冰淇淋粉及其製備方法和使用方法 |
5 | CN201210213132.3 | 一種手撕模擬奶酪及其製備方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 18916.57-2021 | 取水定額 第57部分:乳製品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41102-2021 | 包裝PET瓶坯注塑成型模具系統通用技術要求 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41124-2021 | 無菌吹灌旋一體機通用技術要求 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 39071-2020 | 品牌評價 消費者感知測量指南 | 2020-07-21 | 2021-02-01 |
GB/T 38460-2020 | 多列條狀袋包裝生產線 | 2020-03-06 | 2020-10-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201230617988.8 | 飲料瓶 |
2 | CN201330094521.4 | 飲料瓶 |
品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務,從而不斷創新和優化,以滿足客戶不斷變化的需求。
在建立品牌價值觀和企業文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值,並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。
當市場變化和客戶需求的變化發生時,企業必須要緊密關注這些趨勢,不斷地調整自己的戰略,利用自身優勢,開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機遇,提高核心競爭力,不斷向前發展。
總之,品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創新和改進自身的產品和服務,傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽,並實現可持續發展。