2015-2016年我國豆漿機行業技術及前景分析

　　從1994年中國第一台豆漿機誕生，到2008年因「三氯氰胺」事件突然進入井噴期，再到2011年開始盛極而衰，銷量連續三年下滑。我國的豆漿機產業儘管發展時間不長，卻經歷了如同「過山車」般的大起大落。

　　豆漿機行業市場調查分析報告顯示，步入2015年，對於豆漿機行業而言，仍是步履維艱的一年。在不景氣的宏觀經濟下，消費需求的低迷使得整個豆漿機行業的走勢疲弱，同時豆漿機市場產品同質化現象日益嚴重。據第三方調研機構的市場監測數據顯示，2015年3、4月兩個月內，豆漿機新品超過100種，其中30%新品豆漿機將創新點著眼於功能多樣性，將榨汁機、果汁機、豆腐機等功能與豆漿機功能融合。這種創新雖然解決了消費者擁有電器繁多的困擾，但是對於豆漿機的主要功能卻沒有質的提升。

　　針對於此，以九陽、美的為主導的豆漿機企業，開始從消費者需求入手進行創新，推出差異化新品，力圖打破同質化困局。2015年九陽推出一款DJ13B-D88SG豆漿機，它的破壁免濾系統徹底改變了豆漿機的研磨技術，讓自製豆漿進入免濾時代。

　　說到破壁技術，它顛覆了傳統的研磨技術，打破植物細胞壁，使食物營養釋放更充分，營養吸收率達90%以上。而且這種搭配15000轉/分鐘高速破壁電機，可將製漿時間縮短一倍。在日前落幕的紅頂獎頒獎現場，這款專為突破傳統而生的九陽DJ13B-D88SG豆漿機，就是憑藉其卓越的技術性能奪得豆漿機產品的桂冠。

　　我們都知道「紅頂獎」是對高端家電的最好褒獎。要想做好高端的家電產品，技術突破和智能化的搭載非常重要。自1994年九陽發明世界上第一台豆漿機至今，這個狂熱的創新者用近1000項專利、200項發明專利將豆漿機「從頭包到腳」。據了解，九陽豆漿機研發團隊達到五六百人，而且為了更好地開發產品，這些研發人員還有自己專門的粉絲團，為他們提供產品創新的理念靈感和建議。如是看來九陽獲「紅頂獎」殊榮可謂實至名歸。

　　如今市場上近百個豆漿機品牌，占據一線市場的有20多個，但大部分的市場份額掌握在少數幾個大品牌手中。統計顯示，目前行業領軍企業九陽占據市場近80%的份額，剩下的市場份額由東陵、美的、格蘭仕、等數家品牌分食。可以說我國的豆漿機市場在經歷了一番風雨、曲折之後，也正慢慢地走向理性，產業結構更加合理。豆漿機企業也從競爭導向到消費者導向，主動謀求技術變革。九陽副總裁韓潤在談及企業未來發展時表示，九陽將利用智能化技術升級適應消費需求，藉助「網際網路+」創新直聯用戶創造新需求，通過供應鏈整合推動轉型升級，創新驅動企業活力以實現業績提升。

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