中國報告大廳網訊,2022年外賣配送市場大,我國外賣套餐可選品種不斷擴充。當下外賣消費者不斷擴大,外賣行業正在持續發展。未來低線城市外賣用戶滲透率提升下驅動外賣用戶增長。以下對2022年外賣行業發展前景分析。
受益於年輕人的線上消費傾向,中國外賣行業不斷快速增長。2020年中國外賣餐飲市場規模達到6,646億元,同比增長15.0%。2022-2027年中國外賣行業投資分析及「十四五」發展機會研究報告指出,2022年中國外賣餐飲行業市場規模將達9417.4億元。
當代人的生活壓力也在與日俱增,大家所有的時間幾乎都已經被經濟化,我們在日常生活的空閒時間通常被繁忙的工作時間壓縮,導致消費者無法繼續慢節奏的生活,考慮到時間成本,越來越多的消費者會選擇點外賣來節約時間。現從三大趨勢來分析2022年外賣行業發展前景。
此次疫情期間,眾多餐飲企業受到了不同程度的影響,特別是堂食受影響巨大。這追使餐飲企業開始思考,除堂食外,是否還有其倫銷售渠道能夠提升營收能力?疫情下,餐飲企業堂食想下了「暫停健」,同時紛紛向外帶、外賣、食品學售、社區團購等新業務發力。
過去,外賣配送的產品以餐飲為主。疫情期間,外賣的延展面變得更加廣泛,「到家」產品變得更多元化。可以看到,近幾全月來,外賣騎手扮演起了「效市擺渡人」的角色。除餐飲外。他們還承擔起了配送居民日用品、部分醫療用品等物資的工作。
「無接觸配送」,即騎手通過與餐飲商戶、用戶溝通,協商將商品放在商戶指定取餐處、送到用戶指定的位置並由用戶自行取餐、全程無人與人撰觸的放心配送方式。此前,美團外賣發布的《無接觸配送報告》顯示。採用「無撰觸配送」的訂單占到訂單總量的80上。且每單外賣都使用「無撰觸配送」服務的用戶占比超過六成。近日,國內首個無接觸配送領域的團體標準一-《無接觸配送服務規範》由中國貿促會商業行業委員會發布並實施,這為「無接觸配送」提供了具體的操作規範。
外賣網際網路上實現交易閉環,當下在疊加疫情影響堂食的狀況下,2022年外賣行業更加的方便快捷。未來考慮到時間成本,越來越多的消費者會選擇點外賣來節約時間。預計在懶人經濟帶動下,外賣行業市場規模將進一步擴大。
以上就是2022年外賣行業發展前景的大致介紹了,需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。