餐飲行业分析报告

在2025年，外卖行业不仅是城市生活的重要组成部分，还在城市治理中发挥了独特的作用。南昌市西湖区通过创新举措，将外卖骑手纳入城市治理的主力军，探索出“骑手+市场监管”的新模式，不仅提升了外卖骑手的归属感和...阅读全文

中国报告大厅网讯，近年来，餐饮行业作为国民经济的重要组成部分，持续展现出强劲的发展潜力。随着消费升级和数字化转型的推进，餐饮市场正迎来新的增长机遇。上海作为国内经济中心，近期出台了一系列优化餐饮企业...阅读全文

中国报告大厅网讯，近年来，餐饮行业作为城市经济的重要组成部分，在促进消费、扩大就业等方面发挥着关键作用。为支持餐饮企业持续健康发展，上海近期出台了一系列优化餐饮企业发展环境的政策措施，从门店改造、成...阅读全文

2025年，随着政策支持的加强和市场需求的多样化，餐饮行业迎来了高质量发展的新机遇。数据显示，2024年全国餐饮收入接近5.6万亿元，同比增长5.3%，增速比社会消费品零售总额高出1.8个百分点。这一数据不仅展现了餐...阅读全文

随着预制菜行业的快速发展，其在餐饮市场中的占比逐渐增加，成为餐饮行业的重要组成部分。据相关数据显示，2023年中国预制菜市场规模已达到4990亿元，同比增长15.9%;2024年市场规模突破5600亿元。预制菜不仅满足了...阅读全文

中国报告大厅网讯，在宏观经济政策持续优化与消费需求加速复苏背景下，餐饮产业作为内需体系的重要组成部分正迎来结构性机遇。国家统计局即将发布的3月住宅销售价格指数及一季度经济运行报告将为行业提供关键参考...阅读全文

中国报告大厅网讯，近年来自助餐厅市场持续扩张，但伴随新模式涌现也出现新型经营风险。近期上海某海鲜自助餐厅卷款跑路事件引发关注，消费者权益受损金额达数万元，折射出当前餐饮行业预付式消费模式中存在的系统...阅读全文

中国报告大厅网讯，近年来，快餐行业在全球范围内持续增长，预计到2025年，市场规模将突破万亿美元。中餐作为全球餐饮文化的重要组成部分，正迎来前所未有的发展机遇。随着消费者对健康、便捷和多样化需求的提升，...阅读全文

中国报告大厅网讯，当前消费市场呈现多维度复苏态势，餐饮及相关产业链展现出强劲的增长动能。从线下实体渠道的消费回温到数字化转型加速，从供应链全球化布局到IP内容赋能品牌价值，各细分领域正通过差异化策略抢...阅读全文

数字化，从本质上来说，是对数据进行整合与集中，深度挖掘数据资产蕴含的价值，实现企业整个业务流程的全连接与全打通，以此全面优化数据整体系统或流程，助力企业提升运营效率并强化管控。具体而言，数字化借助技...阅读全文

中国报告大厅网讯，（数据背景：截至2024年3月，该国快餐品牌在全球运营超过2660家门店） 在行业加速全球化布局的背景下，日本知名快餐企业"食其家"因食品安全事故引发连锁反应。作为本土市场份额第一的牛肉盖饭...阅读全文

中国报告大厅网讯，我国餐饮业正迎来前所未有的发展机遇期。截至2024年底，全国在营餐饮相关企业突破1556.8万家，年度消费规模达5.57万亿元，占社会消费品零售总额比重首次超过11%。在政策引导与市场需求双重驱动...阅读全文

中国报告大厅网讯，（基于试点数据及行业发展趋势） 随着平台经济持续扩张，中国外卖市场规模预计在2025年突破1.3万亿元，带动新就业形态劳动者数量超过4000万。这一增长态势下，如何完善骑手等群体的职业保障成...阅读全文

中国报告大厅网讯，当前中国餐饮产业正以创新模式重构消费场景，政策推动与市场需求共振下，行业规模持续扩张。据最新数据显示，我国餐饮相关企业存量突破1696万家，2024年消费额达5.57万亿元，占社零总额比重超11...阅读全文

中国报告大厅网讯，核心数据显示：消费规模突破5.57万亿，政策创新激活市场潜能 当前中国餐饮行业正迎来政策与市场的双重红利。商务部联合多部门推出的"中华美食荟"系列活动通过融合节日节点、跨界模式等创新手段...阅读全文

中国报告大厅网讯，自助餐厅作为一种新兴的餐饮模式，近年来在我国迅速发展。为了规范行业秩序，保障消费者权益，促进自助餐厅行业健康有序发展，国家相关部门出台了一系列政策法规。以下是2025年自助餐厅行业政策...阅读全文

中国报告大厅网讯，【核心观点】随着外卖市场持续扩容，头部平台正通过差异化策略争夺市场份额。数据显示，京东外卖上线不足两个月已实现全国性布局，并以"品质优先+骑手保障"为核心竞争力，在行业竞争中形成鲜明...阅读全文

中国报告大厅网讯，【综述】随着消费市场持续复苏，中国餐饮行业正经历结构性变革。从区域扩张到品类创新，从连锁品牌崛起至下沉市场渗透，行业竞争格局加速重构。数据显示，2024年全国餐饮收入接近5.6万亿元，门...阅读全文

中国报告大厅网讯，根据行业预测数据显示，至2025年我国餐饮市场整体规模将达6万亿元，而青岛市凭借独特的海洋资源优势与文旅融合潜力，正加速布局餐饮产业高质量发展。近日发布的《青岛市大力提振消费实施方案》...阅读全文

中国报告大厅网讯，【综述】随着消费升级与政策红利叠加释放，我国特色餐饮行业正迎来新一轮发展机遇。据权威统计显示，2023年全国餐饮收入突破5万亿元大关，其中地方特色美食贡献率超过40%。在此背景下，商务部统...阅读全文

中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国外卖行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，近年来，外卖行业持续保持高速增长态势，成为餐饮零售领域的重要组成部分。数据显示，美团外卖在市场份额中占据主导地...阅读全文

中国报告大厅发布的《2025-2030年中国餐饮行业发展趋势分析与未来投资研究报告》指出，在经济快速发展的背景下，餐饮业作为吸纳灵活就业的重要领域，近年来展现出显著的增长潜力。根据相关数据显示，截至2025年初...阅读全文

中国报告大厅发布的《2025-2030年中国餐饮行业发展趋势分析与未来投资研究报告》指出，近年来，我国餐饮行业发展面临着多重挑战与转型机遇。从最新数据显示，2024年上半年，北京市限额以上餐饮企业利润总额仅为1.8...阅读全文

中国报告大厅发布的《2025-2030年中国餐饮行业发展趋势分析与未来投资研究报告》指出，近年来，餐饮行业在经历了快速发展的阶段后，逐渐进入调整期。根据最新数据显示，2024年以来，餐饮市场呈现出价格竞争加剧、...阅读全文

中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国预制菜行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，近年来，预制菜行业呈现快速增长态势。据数据显示，2023年中国预制菜市场规模已达4,196亿元，预计到2025年将突破万亿...阅读全文

中国报告大厅网讯，西餐是指源自于西方国家的传统餐饮文化，通常指的是欧洲及一些西方国家的食物和烹饪方式。西餐种类丰富，具有一定的地域性特征。以下是2025年西餐市场规模分析。 西餐市场容量 近些年，随着消费...阅读全文

中国报告大厅网讯，西餐具有分餐制和注重搭配以及烹饪技巧丰富等特点。西餐消费群体主要是以高收入和年轻人为主，市场逐渐往多元化和个性化方向发展。以下是2025年西餐行业现状分析。 西餐行业现状 近些年，随着消...阅读全文

中国报告大厅网讯，快餐店常以提供标准化、流程化的食品为主，如汉堡、炸鸡、薯条、比萨、沙拉等，同时也可能提供饮料和甜点等。快餐店可以分为西式、中式和连锁等类型。以下是2025年快餐店行业现状分析。 快餐店行...阅读全文

中国报告大厅网讯，2025年2月12日，中国外卖市场迎来了一场重大变局。美团股价在盘中大幅跳水，截至发稿时已跌超5.44%，而京东集团股价则逆势上涨0.88%。这一股价异动背后，是京东外卖正式宣布杀入外卖赛道的重磅消...阅读全文

中国报告大厅网讯，近年来，预制菜产业作为新兴的餐饮模式，逐渐在市场上崭露头角。随着生活节奏的加快、消费者需求的变化以及技术的进步，预制菜的市场规模和影响力不断扩大。然而，市场的快速变化也带来了诸多挑...阅读全文