中國報告大廳網訊，休閒零食不像於正餐，是比較攜帶的，可以在上班的時候點心一下，可以在看電視的時候吃一點，是年輕人必備的零食之一。
休閒零食有薯片、果脯、話梅、花生、杏仁、肉乾等。2021年，全國網上零售額130884億元，同比增長14.1%。其中，實物商品網上零售額 108042億元，吃類、穿類和用類商品分別增長17.8%、8.3%和12.5%。
分季度看，消費市場持續恢復。一季度受同期低基數因素拉動，社會消費品零售總額同比名義增長33.9%;二季度低基數效應減弱，增速降至13.9%;三季度，在疫情散發、極端氣候衝擊下，增速放緩至個位數;四季度，受國慶假期、「雙十一」促銷、元旦節前促銷等因素帶動，市場平穩增長，增速為3.5%。從兩年平均增速來看，一至四季度兩年平均增速分別為4.2%、4.6%、3%和4%，消費品市場保持平穩恢復的增長態勢。
五穀磨房食品集團有限公司(原香雅國際集團)成立於2006年，是「食補養生粉」這一新品類的開創者和行業領跑者。五穀磨房將中醫養生哲學與現代營養學結合，以穀物、豆類、堅果、水果等天然健康食材為原料，力求為現代家庭提供科學配比、營養全面、方便快捷的天然健康食品。2021年月五穀磨房總營業收入為7.54億元，淨利潤為0.38億元。
南方黑芝麻集團股份有限公司是一家以黑芝麻產業為主業、集黑芝麻健康產品研發、生產、銷售為一體的大型民營企業集團，公司在深圳證券交易所上市，證券代碼為000716。主要經營活動為：生產銷售黑芝麻系列食品、飲料，從事物流大宗商品及農產品貿易及倉儲、裝卸、服務。2021年黑芝麻總營業收入為27.57億元，淨利潤為0.18億元。
目前，我國領先辣味休閒食品生產商持續推出新口味的產品，且已經開發了多種辣味口味的產品，以滿足更廣泛的消費者需求。隨著消費者需求變得多樣化，我國辣味休閒食品在休閒食品行業中的占比逐年增加。2021年我國辣味休閒食品行業銷售額為1570億元，占休閒食品行業整體銷售額的比重上升到20.3%。
我國相繼出台了《「十四五」國家食品安全規劃》、《食品安全標準與監測評估「十四五」規劃》等政策，不斷推動我國食品安全現代化治理體系的建設。一方面，國家不斷出台法律法規，建立起了以《中華人民共和國食品安全法》為核心的食品安全監督法律法規體系;另一方面，國家行業標準不斷健全，行業內的空白領域逐步被填補。
預計我國休閒零食市場仍能以一個平穩較快的速度健康增長，市場將呈現出以下發展趨勢：1、繼續向風味型、場景化、營養型、功能性和健康化發展;2、消費者對產品的內在品質需求提升，同時加強賦予其情緒附加需求;3、受益於科技發展，企業加強研發，向市場提供更多「升級」商品。
通過以上分析，我國休閒零食市場是能夠快速增長的，像雞爪、鴨爪、雞翅這些比較熱門產品，在促銷的日子銷量就會非常好的。
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