中國報告大廳網訊,2025年3月9日至11日,廣東酒業迎來年度盛事——以"新周期·向新生長"為主題的廣東酒業大會暨省酒協五屆五次會員代表大會在清遠聚龍灣召開。這場匯聚600餘位行業代表的會議不僅為區域酒企搭建了戰略對話平台,更通過新品發布、趨勢研討與政策解讀,系統性勾勒出粵港澳大灣區酒類產業從規模擴張向高質量發展的轉型路徑。在消費端結構性調整的關鍵時期,廣東酒業正以創新動能重塑品牌生態,用品質根基築牢市場信心。
歷時三日的廣東酒業大會,既是行業階段性成果的集中檢閱,更是面向未來發展的戰略動員。通過錨定消費升級、強化品質根基、激活創新動能三大支點,粵港澳大灣區酒類產業正在構建"世界級產業集群"的新坐標系。當傳統釀造工藝與現代科技深度交融,當區域品牌借勢RCEP打開全球市場,廣東酒業的"向新生長"不僅關乎企業個體進化,更將推動中國酒類產業在全球價值鏈中實現歷史性躍遷。這場思想盛宴所傳遞的發展共識,正為行業穿越周期迷霧、迎接下一個增長曲線提供清晰航標。
會議首日發布的《2025廣東酒業發展白皮書》指出,當前酒類產業面臨"三重轉型":消費升級驅動產品結構升級、渠道變革倒逼數位化轉型、產區競爭重塑供應鏈價值。廣東省酒類行業協會強調,企業需以"靜若處子動若脫兔"的經營哲學應對市場波動——既要保持對品質根基的戰略定力,又要通過模式創新捕捉增長機遇。大會特別設置的圓桌對話環節中,行業領袖圍繞"守與進"辯證關係達成共識:在夯實基酒儲備、強化品牌資產的同時,需以數據驅動精準營銷,構建適應新消費場景的產品矩陣。
作為大會核心成果之一,廣東糊塗酒業推出的濃香型戰略單品【百年糊塗·百福6】引發廣泛關注。這款定價覆蓋大眾消費群體的酒體採用10年老酒調味工藝,通過"傳統釀造+現代質檢"雙重保障實現"無壓力品質體驗"。其創新瓶身設計融合"葫蘆"與"百"字符號,既傳承嶺南文化基因,又以莫比烏斯環形態象徵無限可能。廣東省酒業協會授予該產品"2025廣東酒業大會指定用酒"認證,標誌著其成為區域市場品質升級的標杆案例。
在高質量發展大會上,行業專家通過多場主題演講揭示轉型密碼。AI技術賦能品鑑體系搭建、私域流量運營模型優化等創新實踐,為傳統酒企提供了數位化突圍方案。供應鏈端的革新同樣顯著——廣東百年長勝供應鏈公司分享的"動態庫存管理法"顯示,通過實時市場需求預測將渠道周轉效率提升40%。而品牌建設層面,"新團隊+新模式"組合策略被證實能有效激活年輕消費群體:某頭部酒企通過跨界聯名與場景化營銷,在1835歲客群中實現認知度3倍增長。
大會特別表彰環節揭曉的"2024年度社會責任榜樣企業"榜單顯示,廣東酒業已將ESG理念深度融入發展戰略。獲獎企業在綠色釀造工藝升級、非遺文化傳承、鄉村振興聯動等方面形成示範效應——如某酒企通過窖泥微生物研究減少碳排放15%,另一品牌則以"一畝三分地"計劃帶動農戶增收超千萬元。這些實踐印證了產業可持續發展與商業價值提升的正向循環。
總結展望