中國報告大廳網訊，5月19日，第二十六屆中國馬鈴薯大會在重慶市巫溪縣盛大開幕。這場時隔十二年重返巫溪的行業盛會，以「馬鈴薯產業與鄉村振興」為核心議題，吸引了全國800餘名行業代表共謀產業發展大計。通過展示最新科研成果、探討產業升級路徑、推廣地域特色品牌，「土豆」這一傳統作物正在成為撬動山區經濟高質量發展的新支點。
中國報告大廳發布的《十五五土豆行業發展研究與產業戰略規劃分析預測報告》指出，第二十六屆中國馬鈴薯大會的舉辦，標誌著我國馬鈴薯產業發展進入新階段。自1996年首屆大會召開以來，這項國家級行業活動已連續26年推動全國馬鈴薯種植面積突破9000萬畝，鮮薯年產量超萬噸。本次大會通過「產業峰會+文旅商貿」雙輪驅動模式，不僅呈現了從種質創新到精深加工的全產業鏈成果，更首次將地域文化推廣與數位技術應用深度融合，為行業高質量發展注入新動能。
巫溪縣憑藉獨特的自然稟賦和持續的技術投入，成功培育出中歐互認地標產品「巫溪洋芋」。其種植基地覆蓋10萬畝標準化農田，年播種面積穩定在35萬畝，年產鮮薯50萬噸。通過構建「育繁推一體化」體系，該縣已形成從試管苗研發到終端產品的完整產業鏈，使馬鈴薯綜合產值突破9.4億元，產品附加值提升超五成。這種澱粉適中、富含硒元素的特色農產品，正成為山區農民增收的核心引擎。
巫溪縣通過「鏈式思維」推動產業升級，將馬鈴薯加工延伸至食品製造、生物醫藥等高附加值領域。大會期間簽約的重點項目涵蓋種業研發、智慧倉儲和冷鏈物流體系構建，標誌著當地正在打造集種植示範、精深加工、品牌營銷於一體的產業集群。數據顯示，該縣通過農文旅融合開發，已實現馬鈴薯主題旅遊年接待量超50萬人次，帶動周邊鄉鎮就業人數增長30%。
本次大會創新性地將學術研討與大眾體驗相結合，在舉辦7場專業研討會的同時，同步開展「土豆食神爭霸賽」等12項特色活動。通過搭建「雲上馬鈴薯大會」平台，實現VR實景展示、全球直播和全年線上展銷，使科技賦能成果惠及更多從業者。行業專家指出，南方山區馬鈴薯產業需進一步強化種質資源保護與智慧農業應用，在綠色生態種植與功能食品開發領域形成差異化競爭優勢。
作為國家區域性良種繁育基地，巫溪縣正通過標準化生產模式輸出和國際認證經驗共享，推動西南山區馬鈴薯產業帶建設。大會發布的《南方馬鈴薯產業發展報告》顯示，未來三年將重點拓展中歐班列冷鏈運輸通道，支持地理標誌產品出口。這種以科技創新為引領、以品牌價值為核心的區域發展模式，為全國鄉村振興提供了可複製的實踐樣本。
本屆盛會不僅展示了我國馬鈴薯產業從傳統種植向現代生物經濟轉型的顯著成效，更通過全產業鏈創新和文化賦能探索出山區農業高質量發展的新路徑。隨著巫溪「洋芋經濟」的持續升級，這種紮根鄉土、連結世界的產業發展模式，正在為全球糧食安全與鄉村繁榮貢獻中國智慧。
更多土豆行業研究分析，詳見中國報告大廳《土豆行業報告匯總》。這裡匯聚海量專業資料，深度剖析各行業發展態勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據。
更多詳細的行業數據盡在【資料庫】，涵蓋了宏觀數據、產量數據、進出口數據、價格數據及上市公司財務數據等各類型數據內容。
京公網安備 11010502031895號
