2023年11月01日全國滷製品報價分析

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年11月01日，全國50類滷製品中，均價上漲的品種有3個，均價下跌的品種有2個。

其中，鹵豬腸的價格上漲幅度最大，當日報價為26.74元/斤，上漲了13.73元/斤，漲幅為105.62%。滷牛肚的價格下跌幅度最大，當日價格為33.35元/斤，下跌了0.86元/斤，跌幅為2.51%。

表格1：2023年11月01日全國不同品種滷製品價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

表格2：2023年11月01日全國不同品種滷製品價格跌幅榜

數據來源：報告網數據中心

圖表1：2023年11月01日全國不同品種滷製品價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年11月01日四川省金牛區地區的醬香牛腱子價格漲幅最大，漲幅為5.46%，報26.86元/斤（2023年10月31日價格報25.47元/斤）。河南省中牟縣地區的滷牛肚價格跌幅最大，跌幅為27.27%，報24元/斤（2023年10月31日價格報33元/斤）。

河南省濮陽縣地區的醬香牛腱子今日價格最高，報44元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報44元/斤）持平。四川省金牛區地區滷鴨翅今日價格最低，報9.85元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報9.85元/斤）持平。

表格3：2023年11月01日不同地區滷製品價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年11月01日，全國50個主要的滷製品產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有5個。

其中，四川省金牛區的醬香牛腱子價格漲幅最大，漲幅為5.46%，報26.86元/斤（2023年10月31日價格報25.47元/斤）。河南省中牟縣的滷牛肚的價格下跌幅度最大，跌幅為27.27%，報24.00元/斤（2023年10月31日價格報33.00元/斤）。

河南省濮陽縣的醬香牛腱子價格今日的報價最高，報44.00元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報44.00元/斤）持平。四川省金牛區滷鴨翅價格今日的報價最低，報9.85元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報9.85元/斤）持平。

表格4：2023年11月01日全國不同產地滷製品價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

表格5：2023年11月01日全國不同產地滷製品價格跌幅榜

數據來源：報告網數據中心

圖表2：2023年11月01日全國不同產地滷製品價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

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