掛麵行業競爭分析

　　掛麵是以小麥粉、蕎麥粉、高粱粉、綠豆、大豆等為原料，我國5元以下的市場份額占比達60%，5-8元占比30%，CAGR約為14.9%，以下是掛麵行業競爭分析。

　　我國掛麵的生產已經形成了比較穩定的工藝。掛麵行業分析指出，2014-2020年國內掛麵行業總產量從462萬噸上漲到812萬噸，6年間上漲76%，雖仍保持增長趨勢，但在經歷了高速發展的黃金時期後，整體發展增速放緩，行業正面臨著生產力過剩和產業價值提升的共性問題。

　　掛麵行業競爭分析指出，市場主要分為四大梯隊，金沙河面業占據行業龍頭地位。具體來看，以金沙河面業、克明面業為代表的是第一梯隊，占據國內約20%;以中糧集團、博大面業、金龍魚、今麥郎等為代表的是第二梯隊，以裕湘、永生、興盛等為代表的是第三梯隊，而第四梯隊則為眾多小型企業。到2020年，陳克明、金沙河、博大春綠、裕湘、春絲、興盛、香雪、金健以及塞北雪為我國的掛麵十大品牌。

　　1、陳克明

　　公司已建立起遍布全國31個省市自治區的銷售網點1000多個，在長沙、武漢、西安、廣州、南昌、北京等重點中心城市設立了辦事處12個，產品已進入包括沃爾瑪、家樂福等國際賣場在內的幾千家大、中型連鎖超市。「一面之交、終生難忘」，「陳克明」品牌廣告語傳遍大江南北。

　　2、金沙河

　　掛麵行業競爭分析指出，公司擁有員工3000餘名，3個生產基地，6個制粉生產車間，日處理小麥4600噸，41條掛麵生產線，日生產掛麵1700噸，2014年度產值37.5億元。2014年5月6日，中糧協對重點糧油企業專項調查，中國小麥粉加工50強企業排名中，金沙河排名第九位，中國掛麵加工企業10強排名中，金沙河排名第二位。

　　3、香雪

　　公司通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證。公司擁有瑞士布勒及義大利GBS制粉生產線共4條，年產麵粉30萬噸;擁有日本鈴木及國產麵條生產線共8條，年產麵條近4萬噸。設計有兩條鐵路專用線，是國家、省、市三級儲備糧儲存單位。

　　目前，在我國掛麵市場市場上，行業集中度很低，主要以低端產品為主，也就是5元以下的市場份額占比最大，達到了60%;其次為5-8元，占比為30%;而價格在8元以上的，僅占到10%。預計隨著城鎮化率的不斷提升、居民收入的增加，我國中高端掛麵市場份額有望提高，以上便是掛麵行業競爭分析所有內容了。