健康食品行業政策及環境

　　健康食品在滿足消費者娛樂和休閒需要的同時，正在成為「一日三餐」中的第四餐。2010-2018年，我國健康食品行業市場規模增速基本保持在20%左右，但市場整體規模不足500億元，以下是健康食品行業政策及環境分析。

　　我國健康食品銷售量的不斷增長，也推動了健康食品的市場規模快速擴大。據統計，我國健康食品市場規模從2011年的3205億元增長至2016年4520億元，年均複合增長率達到7%。

　　2017年，我國快遞服務企業業務量累計完成312.8億件，同比增長51.4%，較2016年的23.4億件淨增長289.4億件，複合年均增長率54.05%。全國物流配送體系的日益完善及物流配送成本的大幅降低，為健康食品電商企業的規模化發展提供了保障。健康食品行業分析指出，此外，在線支付尤其是移動支付技術的不斷成熟也為電商行業的發展創造了良好條件。

　　2018年，我國健康食品行業零售總額為2473億元。不僅是老齡人口對健康養生和疾病預防的需求增加，中青年人群在快節奏社會環境和工作重壓下，對抗疲勞等保健需求也愈加明顯。健康食品行業政策及環境指出，今後，在國家政策、市場需求等因素驅動下，健康食品行業還將繼續維持穩健增長，市場規模逐步擴大。

　　為推進健康食品行業的規範化發展，結合該行業的具體情況，國家相繼出台了若干行業管理規定，主要包括《中華人民共和國食品安全法》、《食品流通許可證管理辦法》、《散裝食品衛生管理規範》、《中華人民共和國產品質量法》、《食品召回管理規定》等，主要內容如下：

　　2018年2月，國務院印發《「十三五」國家食品安全規劃》，提出到2020年，食品安全抽檢覆蓋全部食品類別、品種。國家統一安排計劃、各地區各有關部門分別組織實施的食品檢驗量達到每年4份/千人。其中，各省（區、市）組織的主要針對農藥獸藥殘留的食品檢驗量不低於每年2份/千人；無公害農產品種植面積增加2000萬畝。查處食品安全違法案件95.8萬起，偵破食品安全犯罪案件8萬餘起。

　　2018年6月，《江西省食品藥品安全「十三五」規劃》，其中政策明確指出到2020年，省級食品檢驗機構對食品、保健食品檢驗能力達100%；設區市級食品藥品檢驗機構對化學藥和中藥全項檢驗能力達95%。健康食品行業政策及環境指出，對食品、保健食品檢驗能力達85%；縣級食品藥品快檢室對常用食品快檢能力達100%等。

　　2018年7月，唐山市食品藥品安全「十三五」規劃》出台，提出了到2020年前實現12個100%的目標，即農業生產操作規程（標準）入戶率100%，農產品質量安全縣創建覆蓋100%農業縣（市、區），年度食品安全抽檢監測覆蓋全市100%食品生產企業等發展目標。

　　總的來說，我國國家出台了多方政策，支持保健食品行業的發展。《「健康中國2030」規劃綱要》是由中共中央、國務院印發的綱領性文件，為整個大健康產業的發展提供政策指導。《「十三五」健康老齡化規劃重點任務分工》明確提出，大力提升醫療器械、保健食品等研發製造技術水平，擴大健康服務相關產業規模。以上便是健康食品行業政策及環境分析所有內容了。

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