蘿蔔行業概括及現狀

　　蘿蔔的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿蔔，是世界古老的栽培作物之一，在氣候條件適宜的地區，四季均可種植，多數地區以秋季栽培為主，成為秋、冬季的主要蔬菜之一，以下是蘿蔔行業概括及現狀分析。

　　亞洲和歐洲是全球胡蘿蔔和白蘿蔔主要產區，根據蘿蔔行業分析數據，2020年歐洲產量為總產量的28%，非洲產量占全球產量的54.7%。

　　蘿蔔行業概括及現狀指出，我國蘿蔔栽培歷史悠久，常年種植面積約占世界種植面積的40%，產量約占世界總產量的47%。

　　品種類型豐富，大小、皮色和肉色各有不同。蘿蔔行業概括及現狀指出，按照生態型，可分為長白蘿蔔、櫻桃蘿蔔、油用蘿蔔。按皮色和肉色，又分為白皮、紅皮、綠皮、紅肉、綠肉等類型。

　　2020年蘿蔔播種面積及產量較多的省份為湖北(183萬畝)、河南(160萬畝)、四川(146萬畝)、湖南(131萬畝)、貴州(111萬畝)、雲南(110萬畝)、廣西、江蘇等地，北京、上海種植面積較少。

　　湖北蘿蔔基地面積已增長至約200萬畝，占全國種植面積的十分之一，在湖北省內蔬菜種植面積中僅次於馬鈴薯。各產區產量、收益及成本差異較大，山東、廣東收益相對較大。

　　阜南田集蘿蔔、東北紅蘿蔔、山東濰縣蘿蔔、天津衛青蘿蔔、北京心裡美蘿蔔、江蘇如皋蘿蔔、江門甜水蘿蔔等地方品牌遠近聞名。

　　蘿蔔行業概括及現狀指出，各地政府也越來越重視產業發展及品牌打造，蘿蔔產業會議也有序召開。在廣東，已建立陸豐市碣石鎮蘿蔔產業園，以博美、碣石等鎮為中心的5萬畝蘿蔔種植基地已形成陸豐特色農業的一大品牌。

　　目前，我國蘿蔔栽培面積在120萬公頃左右，位居多種蔬菜種植面積的前三位。生產的主要省份為河北、浙江、安徽、山東、廣東、四川，其中又以山東省最多、年產量達130萬噸，單產平均為33.903噸/公頃，以上便是蘿蔔行業概括及現狀分析所有內容了。

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