2022年最新生鮮行業發展趨勢

  中國報告大廳網訊，生鮮行業有剛需性強並且消費的周期短復購率多的特點，這幾年新冠疫情也刺激了線上生鮮行業的發展。生鮮市場主要是菜市場和生鮮電商為主，隨著網際網路的發展生鮮電商的規模和市場滲透率越來越強，並且對於年輕消費者而言更能接受生鮮電商。以下是2022年最新生鮮行業發展趨勢。

  生鮮行業的重要性不言而喻，從政府反壟斷的要求及民生工程來看，生鮮行業未來一定是百家爭鳴，而不是一家獨秀，這樣才符合市場的需求。據生鮮行業市場分析數據統計中國生鮮零售市場規模在2020年超5萬億元，預計到2025年將達到6.8萬億元。

  生鮮零售主要銷售渠道為菜市場和生鮮電商。2021年中國菜市場生鮮零售占整體生鮮零售半壁江山。但是生鮮電商發展迅猛，正搶食菜市場生鮮零售市場份額。

  生鮮行業的供應鏈以及冷鏈物流是未來主要發展方向。生鮮市場發展得核心因素就是商品的品質，產品的新鮮度已經成為競爭的優勢，做好生鮮行業的供應鏈以及冷鏈物流必將贏得商業資本的密集進駐。

  在網際網路+時代的催生下，誕生了一批又一批新興企業，每日優鮮作為網際網路+生鮮的典型代表，始終聚焦當下的居民需求，穩定從一二線城市向三四線城市發力，目標人群從起初的社區居民逐步擴大，銷售種類也日趨完善，包括海鮮肉禽、水果蔬菜、鮮花等。相信接下來每日優鮮仍會不斷提高自身業務能力、技術水平，滿足居民需求。

  生鮮電商在低線城市的滲透率相較於高線城市來說更低。將來的發展空間也會更大。作為即時配送的新風口，生鮮電商在高線城市的接受程度更高。一般而言，高線城市是生鮮電商的主要市場。但是，低線城市的生鮮電商仍然有很大的市場和發展空間。

  生鮮行業市場回歸本質還是服務行業，生鮮超市核心競爭力就是讓消費者擁有更好的產品和更便利的服務，好的消費體驗經過不斷升級，把握消費新需求才能真正吸引消費者，獲取更多的用戶基礎，擴充市場形成全新的盈利模型、競爭力。

  生鮮電商市場在高線城市的滲透率低於低線城市，即時配送近幾年發展很快未來的市場空間還很大。以上就是最新生鮮行業發展趨勢的大致介紹了，如需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。