畜牧業行業概況及現狀分析

　　畜牧業是農業的重要組成部分，畜產品的產量及其增長速度是對畜牧業發展狀況和結構調整的最直接反應。下面進行畜牧業行業概況及現狀分析。

　　自改革開放以來，中國畜牧業總產值一直處於增長態勢。經過多年的發展，畜牧業從家庭副業逐步成長為農業農村經濟的支柱產業。畜牧業是農業的重要組成部分。

　　隨著我國經濟持續穩定增長，居民收入水平不斷提升，消費能力不斷增強，對畜產品的需求快速增長，推動我國畜牧業總產值持續上升，現階段已經形成較為完善的產業鏈和較為充足的供應能力，成為與種植業並列的農業兩大支柱產業之一。

　　畜牧業行業分析表示，我國是世界豬肉消費第一大國，2010年-2018年，每年消費豬肉均超過5000萬噸，豬肉是我國居民肉食的主要來源，在我國居民的膳食結構中扮演著重要角色。

　　近年來，隨著對生豬養殖行業的環保要求越發嚴格，中小散戶退出生豬養殖，加上生豬價格的波動性和周期性的影響，全國生豬出欄量略有下降。2019年，受環保政策、規模化養殖趨勢、「非洲豬瘟」等因素疊加影響，我國生豬出欄量出現較大幅度減少，同比下降21.57%。

　　根據我國海關總署公布的數據，2017年-2019年，我國豬肉進口量分別為121.68萬噸、119.28萬噸和199.42萬噸，占全國豬肉產量的比例分別為2.28%、2.21%和4.69%，占比較小。2019年國內豬肉供給不足，進口量有所增加。

　　近年來，我國畜牧業圍繞「保供給、保安全、保生態」總目標，轉方式、調結構、促轉型，取得了明顯成效。肉蛋奶總產量連續8年穩定在1.4億噸以上，畜產品抽檢合格率達到98.6%，全國畜禽糞污綜合利用率超過74%。

　　目前全球人口已經超過了70億，到2025 年左右全球人口將達到80億。 隨著全球人口的增長，對各種肉、蛋、奶類產品的需求也將進一步增加。以上便是畜牧業行業概況及現狀分析的所有內容了。

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