油煙機在廚房電器中占據很重要的地位,可以淨化廚房的空氣環境。在國民生活水平不斷提高的市場下,油煙機的市場滲透率越來越強,主要是因為人們對於安全意識的提高,還有一個方面是城鎮化不斷提升。下面就跟隨筆者來看下油煙機行業概述和發展現狀分析。
油煙機又叫抽油煙機或吸油煙機,是一種淨化廚房環境的廚房電器。一般安裝在爐灶上方,為了將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的油煙抽走,同時將油煙冷凝收集,減少污染,淨化廚房空氣環境的廚房電器。油煙機根據其功能結構一般可分為中式油煙機、歐式油煙機及側吸式油煙機三大類。
據油煙機行業市場分析數據顯示,2016-2021年中國油煙機市場零售量逐年下降,2021年中國油煙機零售量達2150萬台,同比下降5.8%。2021年中國油煙機市場零售額有小幅度增長,零售額達333億元,同比增長4.2%。
隨著近年我國經濟的不斷發展,城鎮化率不斷提升,加上人們對自身安全健康意識的不斷提升,我國油煙機行業得到快速發展,油煙機產量也隨之不斷提升。2020年,受疫情影響,我國油煙機產量有所下降。據油煙機市場分析資料顯示,2020年我國家用吸排油煙機產量為3535.88萬台,同比2019年減少4.9%。從各省份產量情況來看,2021年我國家用吸排油煙機產量排名前三的省份為廣東、浙江和山東,產量分別為1979.9萬台、958.7萬台和222.2萬台。
從油煙機行業市場分析中的線上市場來看,2021年我國油煙機線上市場銷售額占比最高的款式為近吸式,銷售額占比為55.9%,其次為T型和跨界,占比分別為30.4%和4.6%。從地理分布來看,我國油煙機電機行業分布呈現「東強西弱」格局,主要集中在東部沿海地區。其中,長江三角洲、珠江三角洲、環渤海灣三大地區已形成我國油煙機電機的主要生產基地和出口基地, 同時東部沿海地區也是微電機關鍵零部件材料和專用設備配套能力最強的地區。近幾年來,隨著東部沿海地區勞動力和商務成本的不斷上升和中西部地區的政策扶持, 存在部分生產企業向中西部地區轉移的情況。
油煙機市場規模不斷增加,但是20年因為疫情影響市場產量有所下降,以廣東和山東、浙江為主的三大省份是吸排油煙機產品排名前三。