2015年我國粽子價格數據分析

　　粽子提前扎堆上市沒漲價

　　豬肉粽、雙豆沙粽、紅棗粽……距離端午節還有半個多月的時間，在瀋陽的各家大型超市內，商家為了搶占市場，粽子已經提前上市。

　　在青年大街附近的一家大型超市內，記者看到，多個種類的真空粽子禮盒都已經擺放整齊，出現在超市比較顯眼的位置，冷藏冰櫃促銷區也開始被散裝粽子占據。粽子禮盒的價位大多在88元到224元之間，其中一款224元的粽子禮盒包括6個200克的粽子和6個真空包裝的鹹鴨蛋。

　　銷售人員告訴記者：「2015年的粽子在包裝上更簡單，禮盒也減少了不必要的過分包裝，不過現在買的人沒有問的人多。雖然人工和原料成本有所增長，不過2015年粽子的零售價還是和2014年持平的。」

　　中低檔禮盒成為主推商品

　　瀋陽一位粽子生產廠家的負責人介紹說，與月餅等更具有節日特點的食品不同，目前粽子已經逐漸變為一種日常消費品，價格也越來越親民。粽子禮盒也是走中低端路線，多數禮盒的價格主要集中在100元左右，其中較貴的200元以上的也就兩三款。

　　「從2014年開始，200元以上的禮盒銷售明顯沒有以前那麼好賣了，所以許多生產商也做出了相應調整，主攻中低端禮盒商品。」他解釋說，現在粽子消費的主力軍是大眾和一些中小型企業，以團購為例，今年最受中小企業歡迎的還是價格在80元至150元之間的中端禮盒。

　　此外，多家電商也已在線上開始了粽子促銷大戰，如在某電商網站一款豬肉和豆沙粽的組合裝，半個月的訂單就達4000多個。相關行業資訊可查詢《粽子行業市場調查分析報告》。

　　星級酒店粽子券已經打7折

　　往年端午節前，沈城一些五星級酒店總要推出幾款高端上檔次的粽子禮盒，不過記者通過採訪發現，2015年各星級酒店的粽子禮盒推出的要比往年稍微晚些。

　　同時，商家也表示，2015年的禮盒不僅包裝簡約，在口味上也回歸傳統，而且價格比去年還要便宜些，千元以上的基本絕跡，價格最高也不過600多元，多數都在200元左右，還有五星級酒店推出了百元以內的粽子禮盒。

　　青年大街一家五星級酒店推出了多款粽子禮盒，價格最低的為99元，其中包括8個紅棗粽、香糯粽。還有118元、159元、189元、269元、339元和678元等多款粽子禮盒，最貴的678元禮盒裡除了包括蛋黃鮮肉粽、紫薯粽外，還有紅酒和點心伴手禮。

　　而在某網站上，已有多條出售粽子禮券的信息，一家五星級酒店粽子券可以7折出售。

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