中國報告大廳網的最新市場調研揭示了白醋行業的品牌影響力。2025年，白醋市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年白醋品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在白醋的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年白醋品牌排行榜的詳細排名為恆順醋業、海天、千禾味業、水塔SHUITA、紫林醋業、東湖醋、保寧醋、鼎豐、廚邦、長康CHANACOM。
表1：2025年白醋十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 恆順醋業 | 江蘇恆順醋業股份有限公司 | 江蘇省 |
| 2 | 海天 | 佛山市海天調味食品股份有限公司 | 廣東省 |
| 3 | 千禾味業 | 千禾味業食品股份有限公司 | 四川省 |
| 4 | 水塔SHUITA | 山西水塔醋業股份有限公司 | 山西省 |
| 5 | 紫林醋業 | 山西紫林醋業股份有限公司 | 山西省 |
| 6 | 東湖醋 | 山西老陳醋集團有限公司 | 山西省 |
| 7 | 保寧醋 | 四川保寧醋有限公司 | 四川省 |
| 8 | 鼎豐 | 上海鼎豐釀造食品有限公司 | 上海市 |
| 9 | 廚邦 | 廣東美味鮮調味食品有限公司 | 廣東省 |
| 10 | 長康CHANACOM | 湖南省長康實業有限責任公司 | 湖南省 |
恆順始創於1840年，擁有百年歷史規模大、現代化程度較高的食醋生產企業，其獨特的「恆順固態分層發酵技藝」被列入國家非物質文化遺產保護名錄。恆順擁有色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產品，遠銷50多個國家和地區。
海天創建於1955年，專業的調味品生產和營銷企業，中華老字號企業，目前生產的產品涵蓋醬油、蚝油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百餘品種300多規格，年產值過兩百億元。海天產品暢銷於國內市場，並銷往全球60多個國家與地區。
成立於1996年，國內專業釀造高品質健康醬油、食醋、料酒等調味品的股份制企業，2016年千禾味業在上海證券交易所主板上市（股票代碼603027）。千禾下轄農產品加工基地、調味品添加劑工程技術研究中心等機構，擁有多項核心技術獲國家專利或省級科技成果鑑定，核心...
集原料基地、科研開發、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅遊文化於一體的企業集團。水塔公司主要產品有老陳醋、陳醋、風味醋、保健醋、醋飲料五大系列200多個品種，公司產品暢銷全國30多個省、市、自治區、直轄市，出口美國、加拿大、新加坡、馬來西亞等國家和地區。
成立於2000年，是以微生物發酵為核心技術的釀造行業技術企業，是以釀造食醋為主導產業的農業產業化企業。紫林醋業主要有釀造食醋、保健醋、風味醋、果醋、醋飲料、複合果汁飲料、釀造料酒等七大系列百餘種產品，產品具有「酸、綿、甜、香、鮮」的風味品質。
由具有六百餘年老字號、始創於明洪武元年（公元1368年）的「美和居」醯坊發展沿革而來，以其釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質而聞名中外。山西老陳醋集團是全國調味品行業中集中華老字號、非物質文化遺產、非物質文化遺產生產性保護示範基地等榮譽於一身的知名企業。
釀造歷史源於公元936年，國內歷史悠久的食醋生產基地之一，保寧醋以純糧為料，名貴中藥為曲，採用麩醋精典工藝和現代科技精釀而成。公司產品線涵蓋醋類、醬油類、料酒類、雞精類、調味汁類等數百種規格，銷售網絡遍布全國，遠銷美國、加拿大、歐洲、東南亞、日韓等國家和地...
鼎豐始於1864年，中華老字號企業，專門從事調味料製造、銷售的大型企業。鼎丰采用優質原料，傳承古法釀造工藝，採用現代智能釀造設備，生產出乳腐、醬油、食醋、醬、調味料等五個大類120餘個品種，產品遠銷全國各地，出口亞非歐18個國家和地區。
起源於清末民初的香山醬園，我國調味品行業的主要品牌企業之一，隸屬於中炬高新集團，專注於各類調味品研究和開發的高新技術企業。公司擁有廚邦和美味鮮兩大品牌，目前主打醬油、雞粉（精）、蚝油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精、複合調味料等10多個品類，營...
長康集團創辦於1969年，國家級農業產業化重點龍頭企業，國內知名專業調味品供應商。主要從事芝麻油、食用植物油、醬油、陳醋等其他調味品等160多個規格產品生產、加工、銷售的大型農業化產業企業。擁有10萬噸食用油、6萬噸調味品、4500噸茶葉生產能力。
在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | ZL201621060743.9 | 一種智能化食醋固態釀造一體機 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| SB/T 10337-2012 | 配製食醋 | 2012-09-19 | 2012-12-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | ZL201010173244.1 | 調味品中大腸菌群的快速檢測方法 |
| 2 | ZL201310553081.3 | 一種米麴黴及其應用 |
| 3 | ZL200910000313.6 | 一種壓榨連續生產線 |
| 4 | ZL201510012629.2 | 一種粘稠物料在線連續加熱裝置 |
| 5 | CN201320135605.2 | 一種滅菌裝置 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201510573604.X | 焦糖色用消泡劑、製備方法、應用 |
| 2 | CN201410717751.5 | 一種窖醋釀造工藝 |
| 3 | CN201530435471.0 | 瓶貼（鼎鼎鮮） |
| 4 | CN201510573571.9 | 一種色率≥30000EBC的普通法焦糖色生產工藝 |
| 5 | CN201230536334.2 | 瓶貼（如意千禾） |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201220011157.0 | 一種自吸除塵式粉碎設備 |
| 2 | CN201120551650.7 | 可拆卸式液體調味品包裝瓶 |
| 3 | CN201120551633.3 | 液體調味品包裝袋支持架 |
| 4 | CN201120552197.1 | 食用醋密閉臥式自動熏醅罐 |
| 5 | CN201120551667.2 | 固體醋酸發酵自動翻醅罐 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201110453988.3 | 一種醋與中藥結合化瘀健腎治關節痛熱敷醋及其配製方法 |
| 2 | CN201230608260.9 | 標貼（300袋陳） |
| 3 | CN201630079030.6 | 標貼（紫林果醋爽） |
| 4 | CN201110452407.4 | 一種醋與中藥結合除臭止癢治腳氣的泡腳醋及其配製方法 |
| 5 | CN201230608239.9 | 包裝箱（龍年紅官窯） |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201420658663.8 | 自動落蓋壓蓋機 |
| 2 | CN201630425999.4 | 標貼（料酒王） |
| 3 | CN201420657153.9 | 防盜蓋自動壓蓋機 |
| 4 | CN201520011001.6 | 一種軟包裝袋封口設備 |
| 5 | CN201420655515.0 | 防爆屏自動洗瓶機 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201030275582.7 | 包裝瓶(美味鮮生抽王) |
| 2 | CN201110194102.8 | 一種毛頭鬼傘菌硒多糖的製備方法 |
| 3 | CN201430168726.7 | 方瓶（葫蘆） |
| 4 | CN201620610839.1 | 一種頸卡插入機 |
| 5 | CN201320411299.0 | 一種可調節壓力的氣墊車 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 21999-2008 | 蚝油 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201030247879.2 | 包裝瓶(女神) |
| 2 | CN201330349983.6 | 包裝瓶（壯士瓶） |
| 3 | CN201620638178.3 | 一種壓縮空氣浮球疏水閥 |
| 4 | CN201320387530.7 | 液沫捕集器 |
| 5 | CN201320377179.3 | 塗膠板 |
更多白醋行業研究分析，詳見中國報告大廳《白醋行業報告匯總》。這裡匯聚海量專業資料，深度剖析各行業發展態勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據。
更多詳細的行業數據盡在【資料庫】，涵蓋了宏觀數據、產量數據、進出口數據、價格數據及上市公司財務數據等各類型數據內容。
京公網安備 11010502031895號
