您好,歡迎來到報告大廳![登錄] [註冊]
您當前的位置:報告大廳首頁 >> 行業分析 >> 食品其他行業分析報告 >> 淺析飲食習慣的變化

淺析飲食習慣的變化

2007-11-06 09:19:00報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T
    古往今來,柴米油鹽營造了日常生活的濃濃情意、鍋碗瓢盆組成了最為平凡卻令人感動的奏鳴曲。然而隨著工作和生活節奏的加快,年輕一代似乎與這一切越走越遠,不管是自身的主動逃離還是外界壓力的逼迫,都一定程度上成就了餐飲事業的發展,也預示著年輕群體的生活方式的悄然改變。2007年,新秦商務諮詢(上海)有限公司在全國範圍內展開了一系列有關飲食生活的網絡調查,其中對外出就餐課題進行了研究。



如上圖所示,首先對被訪者日常生活中自己做飯的情況進行了調查,結果顯示:總體上30.3%的被訪者每天做飯;時常做飯的被訪者占到了43.8%。相對其他年齡層的被訪者,20-29歲的年輕群體在日常生活中做飯的頻率較低。工作上,這個年齡段的被訪者正經歷著激烈的社會競爭,工作壓力大;家庭生活上,他們大多屬於80後獨生子女,家庭規模相對較小,有著自己獨特個性的生活方式。這些都是20-29歲的年輕群體相對其他年齡層的被訪者自己做飯頻率較低的原因。





      我們再來看他們外出就餐的頻率,與上述分析結果相呼應,相對其他年齡層的被訪者,20-29歲的被訪者外出就餐的頻率較高,有超過五成此年齡層的被訪者每周外出就餐1-3次。分析其中的原因,相對於其他年齡層的被訪者,20-29歲的被訪者外出就餐是因為做飯很麻煩、因為很忙的比例較高,而這些也主要是由於工作和家庭生活等多方面的原因造成的。綜上所述,由於工作、生活、家庭特徵等多方面的原因,這一年齡段被訪者的飲食習慣正在悄然發生著變化。

更多飲食行業研究分析,詳見中國報告大廳《飲食行業報告匯總》。這裡匯聚海量專業資料,深度剖析各行業發展態勢與趨勢,為您的決策提供堅實依據。

更多詳細的行業數據盡在【資料庫】,涵蓋了宏觀數據、產量數據、進出口數據、價格數據及上市公司財務數據等各類型數據內容。

(本文著作權歸原作者所有,未經書面許可,請勿轉載)
報告
研究報告
分析報告
市場研究報告
市場調查報告
投資諮詢
商業計劃書
項目可行性報告
項目申請報告
資金申請報告
ipo諮詢
ipo一體化方案
ipo細分市場研究
募投項目可行性研究
ipo財務輔導
市場調研
專項定製調研
市場進入調研
競爭對手調研
消費者調研
數據中心
產量數據
行業數據
進出口數據
宏觀數據
購買幫助
訂購流程
常見問題
支付方式
聯繫客服
售後保障
售後條款
實力鑑證
版權聲明
投訴與舉報
官方微信帳號