2016年酒類市場現狀分析：高端白酒持續遇冷

　　中國是世界三大酒文化古國之一。 臨近春節的一段時間，是傳統白酒的消費旺季，現在喝酒有諸多限制，市民的意識也在提高，下面看下我國酒類市場發展情況。有不少種類的白酒、紅酒都在搞促銷活動。

　　元旦過後直至春節前夕，是一年一度酒類市場的消費旺季。記者走訪廣州的酒業批發市場了解到，一方面不少酒檔關門，高端洋酒、白酒銷售遇冷，另一方面紅酒、本地國酒、中低檔白酒禮盒銷售回暖，同比有10%~30%的漲幅。

　　高端白酒持續遇冷

　　在位於白雲區增槎路的一統國際酒類交易中心以及三一國際食品批發商場，過半商家已經關門——其中，大部分已停止營業。

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　　在一統國酒一樓，昨日開門營業的商鋪不足10家。據一位檔主介紹，酒類市場自2012年起進入動盪期，幾年洗禮下，有酒企虧損嚴重，乾脆關門走人。仍在營業的檔口，客人也寥寥無幾。幾間檔口門外，還貼著催繳租金的通知單甚至法院傳票。對於店鋪的空置率，管理方表示，「更多的是大環境的原因。」而在三一國際食品批發城，不少酒檔也已關門。一位售賣國酒的批發商告訴記者，今年三一批發市場有28家酒檔撤場，「高端白酒沒有市場，像茅台、五糧液的價格大幅下降，銷量仍每年下滑三成左右。」

　　本地酒、紅酒受歡迎

　　那邊廂，在增槎路經營杜康酒的一家商鋪店主表示：「今年生意還好，白酒賣得還可以。企業年會、商務宴請的消費剛需仍在，加上折扣優惠，今年銷售尚算可以。」

　　記者了解到，在高端白酒和洋酒銷量下降三成的情況下，今年本土國酒卻迎來銷售春天，如客家酒、糯米酒、米酒等，銷量增長均在20%~30%，而200~500元之間的白酒禮盒，尤其受歡迎。

　　銷量同樣不俗的，還有紅酒。在三一國際食品批發商場經營紅酒的蔡先生表示，今年紅酒市場有所回暖，生意比去年好，其中，偏中低檔的紅酒最受歡迎。白雲區酒類專賣行業協會會長張健偉表示，今年紅酒的銷量增長約10%，「大家追求健康的飲酒方式，越來越多的人選擇價格適中的紅酒，未來紅酒的市場也會比較好。」

　　酒類整體銷量下降5%

　　張健偉告訴記者，自中央八項規定出台以來，白酒業受到重大影響，經過4年深度調整後，行業步入中低速發展的新常態，白酒行業現已回落至平穩階段，以往靠「廣告、漲價、控壓」三板斧策略將逐漸失效，「品牌、服務、消費者」將成為企業賴以生存的根本，「經過四年時間，廣州酒類市場算比較穩定，雖然2015年銷量整體下降幅度約為5%」。

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