08秋季糖酒交易會閉幕 下屆承辦城市為成都

　　秋季糖酒會閉幕 交易額前十強出爐

　　2008年秋季全國糖酒商品交易會於今天上午正式閉幕。本屆長沙糖酒會是糖酒會歷史上的第79屆，為長沙第四次承辦的糖酒會。中糖集團

總經濟師、全國糖酒商品交易會辦公室主任何繼紅公布了此次糖酒會的成交情況：商品成交的總額為163.27億元，其中糖及糖制食品46.47億元

，酒類100.21億，罐頭類成交總額為4.93億元，食品機械類1.75億元。交易額前十名的單位為：湖南代表團、河北代表團、江蘇代表團、河南

代表團、湖北代表團、上海代表團、山東代表團、廣東代表團、山西代表團、西安代表團。

　　本屆糖酒交易會受到各級領導高度重視，主辦單位與承辦城市共同努力，使本屆交易會取得了圓滿的成功。相關部門在消防安全、衛生安

全、社會治安、交通安全、施工安全方面做了大量具體的工作，為參展商和客商營造了公平安全的交易環境。世界範圍內的金融風暴和當前頻

發的食品安全事件並沒有影響廣大參展企業和客商的參會熱情，參會的專業觀眾達10萬以上。

　　糖酒食品業市場現狀及發展趨勢

　　1、世界經濟環境尤其是金融環境的嚴峻形式，對於整個中國糖酒食品產業不會造成太大的、持續性的影響，整個行業仍將在一個可持續發

展的軌道中間健康運行。

　　2、糖酒食品行業開始在更大範圍內配置資源、開拓市場，龍頭企業開始加大對以農村市場為代表的三線、四線市場的開發。

　　3、生產與消費進一步向重點地區與龍頭企業集中，行業結構不斷調整優化，產品更新換代加快，產品門類進一步細分。

　　4、消費升級帶來酒類企業產品結構的不斷調整，各子門類的市場格局進一步劃分。高端市場仍是未來一時間企業爭奪的焦點。進口酒來勢

兇猛，開始對中國市場規模化進入。

　　5、飲料企業仍重點強調「功能化、健康化」的訴求，加大對新產品、新技術的開發，涼茶市場新面孔增多。

　　6、調味品產品更趨向中高檔化，多元化趨勢漸顯，傳統的調味品以及複合調味料都呈現出專業化發展趨勢。

　　7、低熱量、低脂肪、低糖的休閒食品將成為新品開發的主流，骨幹企業同樣對高端市場傾注極大的熱情。

　　下屆春季糖酒會承辦城市為成都

　　下屆春季糖酒會為糖酒會歷史上的第80屆，承辦城市為成都，將是成都市第20次承辦糖酒會。成都市副市長王忠林表示，下屆糖酒會將是

地震後成都首次承辦糖酒會，這將會為震後經濟的恢復起到促進作用。

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