油菜籽市場產量現狀分析

　　中國菜籽的種植面積減少、總產量在下降，沿江地區菜籽畝產量在增加。在沿海不產菜籽地區，國家同意進口菜籽加工作為補充我國菜籽的不足。內地菜籽產區加工廠在每年收購菜籽前根據油價和粕價計算出菜籽價格。現對油菜籽市場產量現狀分析。中國菜籽產業鏈的出路在於政府政策扶植、優選菜籽品種、提高畝產量、機械化耕種，加工集團化運行、期貨和現貨運作、提高菜籽加工的附加值，實現農戶和企業雙盈利。

　　按照油菜籽播種季節劃分，我國油菜籽可分為秋冬播油菜籽(夏季收穫)和春播油菜籽(秋季收穫)。 秋冬播油菜籽一般每年10-11月份種植，來年5-6月份收割;春播油菜籽一般每年4-5月份種植，當年9-10月份收穫。據美國農業部海外農業局發布的最新參贊報告顯示，2016/17年度中國油菜籽播種面積預計為700萬公頃，比上年減少4.1%，因而產量預計為1350萬噸，比上年減少5.6%。

　　近期我國南方地區多降雨天氣，對部分地區油菜開花授粉帶來較為不利的影響，作物單產面臨受損，而天氣預報顯示未來降雨天氣仍然伴隨著我國南方地區，因此雖然2017/18年度我國油菜播種面積在本年度油菜籽收購價格上漲的背景下略有回升，但單產的不確定仍然令油菜籽產量前景不佳。

　　春季是農作物生長的關鍵時期，而此時的降水量較夏季和冬季相比相對較少，因此春雨就像油一樣珍貴，可是2017年的春雨卻實在讓人珍貴不起來。春分已過，氣候也正式步入春季，但是南方地區的持續降雨讓人們著實看不到春意盎然的景象。2017-2022年中國油菜籽行業發展前景分析及發展策略研究報告表明，進入3月份以來，湖北、江蘇、湖南等油菜主產區就一直延續陰雨綿綿的天氣，近一周時間我國南方大部地區多陰雨天氣，降水日數在3～6天，降水量有10～50毫米，其中江南南部和華南北部降水量達50～100毫米，較常年偏多1～4倍，周日照時數不足15小時，較常年同期偏少5成至1倍。而多陰雨天氣不利於我國長江流域局部地區的油菜開花授粉，加之適溫高濕環境致使油菜菌核病發生髮展較好，其中湖南油菜菌核病呈偏重發生態勢。同時據中央氣象台報導，21日至22日，受南支槽東移影響，南方地區將再次出現一次較強降水過程，部分地區降水量有50～80毫米，預計江南、華南等地有中到大雨，部分地區有暴雨並伴有短時強降水等強對流天氣。

　　得益於本年度我國油菜籽收購價格在減產的背景下較上年度有較大幅度提升，因此2017/18年我國油菜播種面積預計達到396萬公頃，較上年度增加6.5%左右。當前我國油菜產區的不利天氣不但會降低菜籽的質量，對油菜籽的整體產量也有較大影響，大雨天氣往往伴隨著大風，因此會有部分油菜出現倒伏現象，如果油菜開花之後出現倒伏，那麼油菜籽就無法結莢，最終影響產量。期間如果土壤水份較大，油菜根部長時間浸泡在雨水之中，影響油菜根部對氧氣的吸收，也大大增加了出現壞株和死株的可能性，同時土壤持續過濕，也會使油菜菌核病發生和蔓延的可能性增加。目前距新油菜籽上市還有2個多月的時間，現在對今年菜籽整體產量和質量的預估還為時尚早，畢竟在收割期的天氣狀況對菜籽的質量和產量也有較大影響，最終產量情況如何仍需持續觀察。

　　綜上所述，當前我國南方地區的連續陰雨天氣給長江流域局部地區油菜生長帶來了不利因素，並且天氣仍將在未來一段時間內繼續，由此雖然今年我國油菜籽播種面積低位略有反彈，但可能受損的單產依然令最終增產前景面臨威脅，不過好在目前我國油菜普遍處於開花期，尚未進入生長的最關鍵時期，所以後期如果天氣能風調雨順，以今年的面積反彈幅度，我國長江流域菜籽主產區增產還是很有較大希望的。