膠原蛋白具有良好的生物活性以及生物相容性,廣泛應用於食品、保健品、醫藥、化妝品等領域。我國護膚美容與營養保健需求的擴張,市場需求迎來持續擴張階段,以下是膠原蛋白行業發展前景分析。
膠原蛋白作為人體內的纖維蛋白,主要存在於皮膚、肌肉、骨骼、內臟(胃、腸、心肺、血管)與眼睛等處,與細胞的形成、成熟,細胞間信息傳遞、傷口癒合等具有密切的聯繫,在提高皮膚彈性、保護骨骼健康、呵護眼球等方面有著重要的作用。膠原蛋白行業分析指出,已發現的膠原蛋白共有26種,其中IV型膠原是含量最多也是研究最多的膠原。
我國膠原蛋白市場規模約為9.7億元,年均複合增長率為24.9%。膠原蛋白行業發展前景指出,隨著我國居民收入水平不斷提升、健康意識逐步增強、護膚觀念逐漸養成,預計我國市場對膠原蛋白的需求仍將保持增長,到2020年膠原蛋白市場規模將達到30億元以上,行業發展前景廣闊。
保健食品領域,隨著「健康中國」戰略的提出,我國居民保健養生意識進一步提高,對含有膠原蛋白成分的保健食品需求相應擴大。根據國家食藥監管總局的數據顯示,目前我國國產保健食品中,通過註冊備案的,主要成分為膠原蛋白的保健品共計191種,以蛋白粉、片劑、膠囊為主,蛋白飲料相對較少;進口保健食品中,主要原料為膠原蛋白的保健食品共8種,其中膠囊5種,蛋白飲料3種。
美容護膚領域,根據國家統計局數據顯示,2019年我國限額以上單位化妝品類商品零售值達到2619.0億元,同比增長9.6%;2020年1-4月,限額以上單位化妝品零售額達到1461.8億元,同比增長13.2%。化妝品行業的迅速發展,帶動著膠原蛋白需求的擴大,行業的消費市場在逐步成熟。
目前,我國膠原蛋白在美容護膚和保健食品領域的應用逐步加深,相關產品種類逐步增多,同時在醫學領域中的燒傷、止血、眼科疾病治療等方面有著良好的發展前景。膠原蛋白行業發展前景指出,在食品添加劑領域優質膠原蛋白形成肉類替代品的需求也在擴張,預計2020年行業發展向好。
豬、牛等禽畜源動物組織是我國獲取天然膠原蛋白的主要途徑。隨著我國對海洋生物的開發力度不斷增大,海洋生物加工產業規模不斷擴大,其加工廢棄物中的皮、骨、鱗所含的膠原蛋白豐富,且由于海洋生物胺基酸組成的差異,其膠原蛋白品質更加優異,具有低抗原型、低過敏性等特性,可開發價值更高。
展望未來,隨著居民收入水平的增長、膠原蛋白產品市場認可度的提升、產品應用領域的拓展,我國膠原蛋白需求總量將延續增長態勢,預計到2024年市場規模將增長至45.80元,以上便是膠原蛋白行業發展前景分析所有內容了。
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