奶茶行業發展現狀分析

　　奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。在國內市場中奶茶已經發展成年輕消費群體的主流飲品。下面進行奶茶行業發展現狀分析。

　　奶茶行業分析表示，截止2018年第三季度末，全國現制茶飲門店數量達到41萬之多，一年增長了74%。隨著新一代消費升級的來到，中國茶飲市場在經歷了粉末時代、街頭時代後，正走向新式茶飲時代。

　　隨著奶茶行業的發展，中國奶茶品牌也打破了傳統的台式奶茶一家獨大的局面，越來越多的本土品牌逐漸崛起。同時，網際網路在奶茶市場的發展中起著至關重要的作用，近兩年幾乎是「網紅奶茶」的集中爆發期，各種奶茶通過網絡的營銷直接或者間接地帶動了品牌的發展。

　　2018年的奶茶投資基本都集中在現制茶飲，在一二級市場資金緊張的背景下，現制奶茶几家明星品牌全年融資仍然超過了10億元。奈雪の茶更是以A+輪60億估值成為我國現制茶飲行業的第一個獨角獸企業，喜茶單輪融資額達到4億元，眾多成立於2014-2016年的現制茶飲品牌在2018年也迎來了集中融資風暴。

　　市場經濟迅速發展的背景下，中國迎來了消費升級的大時代。目前，更多的用戶不僅僅關注價格，還更願意為產品、品牌、格調等多方面因素去買單，這也意味著以後的奶茶市場具有更多的發展空間，消費檔次將不斷提升。

　　目前平均每個中國人每年的奶茶消費量僅有4杯，北京、全國、杭州等大城市平均每人每年消費量有30杯。與近鄰的台灣年均消費200杯、香港年均消費150杯的數量相比。這樣算來同樣是茶文化國家，我們和台灣之間差了幾十倍，所以市場仍然有廣闊空間。

　　奶茶行業雖然經歷了近5年的高速增長期，但未來仍然具備巨大的增長潛能。我們估計奶茶行業將保證在10%以上的增速。將會為奶茶產業的發展壯大帶來新機遇。我國城市化進程加速有望帶動潛在奶茶消費人群的增長。

　　隨著奶茶行業競爭的不斷加劇，國內優秀的行業企業愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內優秀的行業企業迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚。以上便是奶茶行業發展現狀分析的所有內容了。

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