韓國炸雞價格漲幅明顯 炸雞店加盟需選大品牌

  中國報告大廳網訊，受韓劇影響，我國炸雞2022年市場已超40000億以上，全球喜歡上了炸雞配啤酒這種新式飲食方式。當下，不斷的創新炸雞產品滿足消費者的購買慾望，未來炸雞行業趨勢隨著改革開放的不斷深入以及經濟的飛速發展將被不斷激發。

  韓國炸雞價格漲幅明顯

  隨著夏季來臨，備受韓國民眾喜愛的炸雞價格猛漲，讓一些消費者直呼吃不起。韓國《中央日報》13日的報導稱，被稱作「韓國人靈魂食品」的炸雞、炸醬麵、辣炒年糕等平價餐飲品類價格漲幅明顯，漲幅最大的餐飲品類為炸雞。

  12日，韓國國家統計門戶網站發布的最新統計數據顯示，5月份韓國餐飲物價指數比去年12月上漲了4.2%，超過整體消費者物價指數上漲率(3.4%)。近40個餐飲品類價格比去年年末有所上漲，其中炸雞(6.6%)的漲幅最高，其次是炸醬麵(6.3%)、辣炒年糕(6.0%)等。

  從去年開始，韓國主要連鎖炸雞店紛紛提高炸雞售價，理由是受到了原材料雞肉、炸粉、食用油等價格上升勢頭的影響。目前韓國主要炸雞連鎖店的招牌菜單(原味炸雞)價格達到每隻1.6萬到2萬韓元(約合人民幣83元至104元)。

  炸雞店加盟需選大品牌

  隨著90後、00後新一代消費者的崛起，中式快餐受到了新一代食客的瘋狂追捧，炸雞也悄然興起。在中國，炸雞市場非常強大，因為雞肉裡面含有人體每天所需的蛋白質，而且雞肉物美價廉，老人小孩都愛吃，中國是人口大國，由於社會的發展，市場的需要，炸雞也越來越受歡迎。

  2022-2027年中國外賣炸雞行業競爭格局及投資風險分析報告數據顯示正餐的市場已經逐漸進入低迷期，而小吃卻是異常火熱，市場規模近4000億。美團平台大數據顯示，小吃在餐飲外賣的訂單量占比達到60%左右，交易金額占比超過50%。2019年小吃外賣訂單量同比增長33.9%，交易額同比增長37.4%。其中炸串炸雞在小吃分品類訂單量同比增長146.9%。

  假如說目前市面上絕大多數炸雞是達到中低端消費需求的話，如今的炸雞需求早已升級到場景需求的方方面面。下午茶、朋友同事聚會等休閒娛樂活動盛行，多元化的消費場景需求讓炸雞具有很大發展空間。

  炸雞市場品牌五花八門，目前市面上大家熟知的炸雞店加盟品牌，其實都不是浪得虛名，成功都不是偶然發生的，需要在核心的團隊，成熟的技術，先進的管理，同時在加盟商的幫助下，才能完全給出有效的解決措施。選擇加盟大品牌不僅能共享其品牌優勢，同時還能使自己的經營更加完善穩定;因此，加盟餐飲品牌，就要選擇大品牌。

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