純果汁飲料 節日消費悄然走俏

    元旦、春節將至，市民走親訪友、同學相聚、家人聯歡的宴會聚餐很多，今年酒類飲品地位已經逐漸被果汁飲品取代。

　　中糧悅活品牌市場部負責人介紹說：「純果汁飲品選擇一般要注意四點：第一是純度，果味飲料、低濃度果汁和100%純果汁完全是不同的概念。第二是原料產地，在全球範圍內，某種水果僅有有限的幾處最佳產區。比如，巴西聖保羅出產優質橙子，西班牙瓦倫西亞出產優質葡萄，新疆烏蘇出產優質番茄等。第三是工藝，果汁能保留多少水果的自然品質主要取決於生產工藝。生產加工、滅菌、罐裝、儲存、運輸這些環節都會一定程度影響果汁的品質。最後就是口感了，好果汁的口感應當是自然而醇厚的，飲用時口腔感覺很舒適。

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