近年來隨著雲南省野生食用菌的開發利用以及人工食用菌的培育發展,食用菌資源優勢向產業優勢轉變得到進一步加快,食用菌出口已成為雲南省特色農產品出口的一大亮點。
據相關數據顯示,今年1-9月,昆明機場口岸雲南食用菌出口量為424噸,食用菌出口貨值為1749萬美元,分別比去年增長66.2%和18.7%,其中食用菌鮮松茸出口量為402噸,出口貨值達到1674萬美元,分別比去年增長75.2%和18%,總體呈現「量值齊增」情況,實現了食用菌產業的突破發展。
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