據宇博智業市場研究中心了解,近幾年,大眾對於國內食品飲料行業的不信任度升高,「什麼都不敢吃,沒什麼可以吃的」成為了老百姓心中真實的寫照,就連老百姓心目中最佳的滋補營養食品海參在近期也曝光了不少假冒偽劣事件。而有關部門審核和發證愈加嚴格的綠色食品安全認證或許為大眾挑選海參給出了一個新的方向。
原生態海參的「身份證」--綠色食品
一直以來,消費者都在追求純天然、原生態、無污染的海參,但是面對商家五花八門的宣傳語、廣告詞,消費者往往不知道應該如何辨別真偽。而如今相關部門審核和發證變的越來越嚴格的《綠色食品標誌管理辦法》則為真正的原生態海參貼上一張可以驗明真身的「身份證」,為消費者挑選原生態海參點亮了一盞「指路明燈」。
什麼是綠色食品?綠色食品是指無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。綠色食品的生產,必須推廣應用符合綠色食品標準的生產資料,嚴格規範管理,對農戶進行統一的技術培訓和技術指導,並經國家有關的專門機構對其產品質量、產地、農業投入品等進行科學認定,才能夠准許使用 「綠色食品」標誌。
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