2016年全球人均年海產品消費量達到20.5公斤

  世界糧農組織最新的報告顯示，2016年全球海產品產量漲幅程度較緩，主要歸咎於阿拉斯加綠青鱈和鯷魚捕撈量的減少。養殖類海產品的產量卻較為平穩，比預期增加了5%。

  收入提高和城市化進程，可以看出全球海產品消費在大幅提升，增長速度要快於人口數量的增加，數據顯示，每年人均海產品的消費量漲幅比率大約在1%。預計截至2016年，全球人均年水產品消費量達到20.5公斤，2015年為20.3公斤，10年前的2006年人均消費量為17.6公斤。

　　2016-2021年中國海產品行業市場供需前景預測深度研究報告顯示：自2014年起養殖類海產品在全球市場一直保持增長態勢，今年養殖類海產品供應量占可供人類直接食用海產品比重的53%。2016年全球海產品貿易額1400萬億美元，同比增長4.4%，但仍低於2014年的1484萬億美元。

  隨著歐洲經濟的復甦，東歐部分小型市場和東南亞地區的發展，2016年漁業經濟發展得到提升。家庭收入的提高和中產階級人群的擴大，全球出口商都將目光鎖定這些新興市場中，特別是中國，作為全球最大的海產品出口國，歐洲需求的增加及中國海產品彈性的價格空間都在推動國際市場對中國海產品進口貿易的增長。

  報告稱，受厄爾尼諾現象影響的鯷魚捕撈業，產量下滑必然會導致魚飼料價格增長，從而波及整條產品供應鏈。此外，英國脫歐後，對英國和歐洲之間的貿易必然會產生潛在影響，包括漁業管理政策的制定和實施，糧農組織將密切關注英國脫歐後在漁業產業方面的動態。