連鎖快餐店行業政策

　　中國連鎖餐飲企業已經達到124萬家，占中國餐飲市場份額超過20%。餐飲連鎖企業通過提供訂餐服務不僅能減少運營成本，還能滿足消費者節省時間的願望，大大提高了企業的銷售利潤，還為企業的發展帶來新的空間。以下對連鎖快餐店行業政策分析。

　　連鎖快餐店行業政策分析，北上廣深四大城市每個月餐飲門店的倒閉率高達10%。一個餐飲門店的壽命長則3-4年，短則幾個月就已經終結，高淘汰率成為餐飲行業的常態。連鎖快餐店行業分析指出，2018年，全國餐飲百強企業的利潤率僅4.7%，眾多餐飲商家面臨著房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低的「三高一低」的困境，利潤空間被不斷壓縮。

　　在經歷了過去幾年的洗牌與整合後，餐飲業開始向正規化邁進。從2015年開始，業界開始湧現出一批高效運營、快速擴張的連鎖品牌，從產品、服務、質量與效率多個角度都實現標準化，以滿足消費者多元且品質化的需求。現從四大營銷策略來分析連鎖快餐店行業政策。

　　一：快餐連鎖店的品質優先的策略。連鎖快餐店行業政策分析，講究原料和出品的綠色健康、鮮美營養，自然原味。特別是對於牛肉的質量要求近乎苛刻。還湯料考究，鍋底精緻，調料上乘。並本著「原汁、原味、原材料」之健康飲食搭配原則，選用新鮮無公害的時令蔬菜、鮮美的海鮮、可口的點心。品質意識貫穿於整個飲食環節。

　　二：快餐連鎖店的合理的價格政策。連鎖快餐店行業政策分析，儘管快餐店的食品品質有保障，但也不可隨意抬高價格，信守物超所值，使御香苑的顧客花較少的錢，享受到優質的美食和服務。快餐加盟店要制定出能大量吸引顧客的價格政策，以促銷人們的消費次數。

　　三：快餐連鎖店的創新的菜式設計。連鎖快餐店行業政策分析，經營者要針對快餐不斷根據人們的口味發展改進外，御香苑每月都推出新菜式，新菜式的創新、改進而推出，具有令人滿意的接受度。

　　四：快餐連鎖店的嚴格的衛生策略。連鎖快餐店行業政策分析，制定了嚴格的衛生標準，如工作人員不准留長髮，顧客一走就馬上清潔桌面，落在地面的紙片要隨時揀起來，使店堂內始終保持清潔的環境。同時，對商品本身的衛生也十分講究，嚴格執行各項消毒程序。

　　連鎖快餐店行業政策分析，這樣看出來快餐連鎖具備的優勢是非常多的，其不僅因為核心的菜品以及模式決定著他們擁有非常龐大的市場基礎，同時用戶的粘性極高帶來很好的經營狀態，同時其還有著穩定的商業模式並且以良好的狀態在運轉著，另外不得不說從快餐連鎖品牌商到市場規範方面它也有著非常良好的資源配置，進而前景非常被看好。

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