農副食品加工業指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的穀物磨製、飼料加工、植物油和製糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工。下面進行農副食品行業投資分析。
農副食品行業分析表示,農副食品加工業是農業產業縱深發展的產物,對農產品進行一系列的加工活動,能夠有效提高農產品的利用效率、增加農產品的附加值,從而提高農民收入、促進農業繁榮、推動農村發展。
農副食品加工業在國民經濟中具有十分重要的地位,能夠調動農業結構調整,利於農業增效、農民增收。國家歷來重視農副食品加工業,推出一系列優惠政策,促進農副食品加工業的發展。
我國是一個農業大國,農業在我國的國民經濟中有著舉足輕重的作用。建國以來,我國在發展農業、增產糧食方面取得了巨大的成就,農業生產條件大幅改善、農副產品產量大幅增長、農民生活水平顯著提高。
2020年中國農副食品加工行業流動資產為18220.3億元,同比增長7.9%;中國農副食品加工行業總資產為30471.3億元,同比增長5.2%;中國農副食品加工行業總負債為17500.2億元,同比增長6.3%。
隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高,消費者更加注重食品的安全、衛生以及口味,「放心食品」、「綠色食品」等安全、口感好、健康的產品成為消費者的首選。2020年中國農副食品加工行業企業投資收益為190.7億元,同比增長66.3%。
農副食品加工業主要集中在我國傳統的農業大省、強省,因為農副食品加工業深受原材料稟賦的影響,從農副食品加工行業企業區域分布情況來看,農副食品加工行業內企業區域格局明顯,主要集中在華北、華東和東北地區,三個區域的農副食品加工行業收入占比超過60%。
我國農副食品加工技術水平與國際先進國家相比,還相對落後,特別是在技術儲備方面嚴重不足。目前,農副食品加工業雖然從業者眾多,但科技創新人才及其科技創新能力缺乏,尤其是高新加工技術。
由於我國農副食品加工標準化工作起步晚、標準規則陳舊、標準起點低等問題普遍存在,導致我國農副食品企業發展不能較好地與國際市場接軌。此外,我國農副食品加工企業生產的產品質量參差不齊,缺乏競爭力品牌。
未來隨著食品安全、國家產業政策和市場競爭等因素的影響,行業對農副食品生產企業的要求將越來越高,只有擁有規模化運作能力的企業才具備必要的產品檢測能力,能夠採用現代技術裝備、建立完善的食品安全管理體系,才能利用自身的產業運作能力和品牌影響力獲得發展所需的資金和政策等重要資源。以上便是農副食品行業投資分析的所有內容了。
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