中國報告大廳網訊,食品添加劑市場需求持續旺盛,行業競爭者包括本土企業和國際化公司,當前市場競爭主要集中知名企業之間。從產量上來看金禾實業和星湖科技等幾家企業產量最大。以下是2023年食品添加劑行業競爭格局。
隨著國民經濟水平的發展,人民群眾對生活質量和品質的追求不斷提升,消費理念不斷升級,已經從過去「生存型」消費理念向「享受型」消費理念轉變,具體在「食」方面,消費者對食品的「色、香、味」提出了更高的消費訴求;同時健康的消費理念也不斷深入人心,這都為中高端食品添加劑帶來了廣闊的市場空間和良好的發展機遇。
據食品添加劑行業競爭格局有關數據統計,行業現有取得許可的食品添加劑生產經營企業3000多家,按照取得生產許可類別區分則為:食品添加劑生產企業1623家,食用香精生產企業720多家,復配食品添加劑企業957家。單純從企業數量來看,這5年不但沒有明顯增長,而且有一定程度的下降,尤其是一些小企業因成本、競爭力等因素退出行業。
目前金禾實業、星湖科技、聖達生物、日辰股份等企業處於我國食品添加劑行業領先地位。據食品添加劑行業競爭格局相關數據,2021年金禾實業、星湖科技、聖達生物、日辰股份食品添加劑產量分別為29585.95噸、12291噸、1785.24噸、137.41噸,產品售價分別為97003.60元/噸、60711.42元/噸、244857.04元/噸、41319.01元/噸。
食品添加劑行業中的品牌競爭情況比較激烈,主要集中在國內的一些知名企業之間。這些企業一般都具有較為雄厚的研發實力和技術支持,擁有先進的生產工藝和設備,同時也有著廣泛的銷售網絡和客戶資源。國內食品添加劑生產企業數量眾多,其中大型企業較多,中小型企業也有不少,競爭日趨激烈。
國內一些知名的食品添加劑品牌包括邁克生物、東阿阿膠、天味食品、恆天然等。這些品牌都在不斷地提升產品質量和服務水平,以滿足市場需求,保持競爭優勢。同時,它們也在積極拓展國際市場,與國外企業進行合作和交流,以提高品牌知名度和國際影響力。
食品添加劑行業競爭格局提到在品牌競爭中,企業需要不斷提高產品的技術含量和品質水平,加強營銷推廣,提高品牌的知名度和美譽度。同時,企業還需要關注消費者的需求和反饋,及時調整產品和服務,以滿足市場需求,贏得消費者的信任和支持。
總體看來,食品添加劑市場競爭主要表現在品牌、企業和市場價格等方面,目前國內食品添加劑相關企業數量多,其中中大型企業占據主導地位。