碳酸飲料行業數據統計分析

　　隨著人們對健康關注度的增加，碳酸飲料市場一直處於劣勢。而消費升級以及碳酸飲料替代品日益更新，使得碳酸飲料高糖高熱量讓許多追求健康的消費者望而卻步。下面進行碳酸飲料行業數據統計分析。

　　碳酸飲料行業分析表示，最近幾年，碳酸飲料行業消費呈現疲軟態勢，行業「巨頭」首當其衝，於是飲料企業為扭轉業績下滑之勢便採取了漲價策略。但目前來看，這一措施並不能完全扭轉頹勢。行業大勢下行之下，企業或許只有走創新融合之道，才能「突圍」成功。

　　隨著消費觀念升級，人們對健康指數的要求越來越高，以可口可樂為代表的碳酸飲料被貼上「不健康」標籤，逐漸被其他飲料所追趕抑或超越。少/減糖已成為全世界人民關注的話題，全球有51%的消費者認為糖對身體健康有消極影響。

　　2018年上半年全國碳酸飲料類產量統計顯示，2018年6月全國碳酸飲料類產量達到197.5萬噸，與上年6月相比增長了4.1個百分點，5月份產量同比增長了13.15%.全國碳酸飲料類產量1-2月這兩個月的產量為282.9噸，與去年同期相比增長15.04%。

　　隨著消費結構的巨變，飲料行業也進入了後營銷時代。以往銷售部是公司的龍頭部門，市場部承載的業績擔當大概只能占20%;但在後營銷時代，市場部的消費者研究功能及新產品上市策劃的專業優勢突顯出來，市場部的業績擔當可能上升到65%，而銷售只占到35%。

　　在全民健康時代，果汁、粗糧飲品、醋飲料等主打「健康概念」的產品成為飲料市場新寵。隨著支持糖稅的呼聲越來越高，中國市場上的飲料企業也紛紛「未雨綢繆」。康師傅在給中國飲料工業協會的信函中表示將「積極努力地做好前期努力，避免政策到來的被動」。

　　可口可樂等碳酸飲料巨頭也升級配方，增加各個品類里的低糖、無糖產品。不過，我國消費碳酸飲料的群體較為龐大，在短時間內，碳酸飲料仍無法被完全取代。但在目前的形勢下，碳酸飲料的發展前景依然黯淡。

　　在碳酸飲料市場、銷量逐年下滑的同時，涼茶、纖維飲料、近水飲料逐年增長，礦泉水特別是高端礦泉水重新獲得了消費者的認可，功能飲料市場也在各大體育賽事的帶領下，迎來了瘋狂的增長。

　　可以看出，目前以及未來很長一段時間內，國內的飲料行業將會圍繞著健康、小資、多元化的方向發展，不少品牌也是敏銳的察覺到了這一動態，推出多元化、健康化的產品，也只有能夠滿足消費者需求的晶片，才能夠拜託疲軟、突出重圍。以上便是碳酸飲料行業數據統計分析的所有內容了。

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