2023年櫻桃行業政策環境

  中國報告大廳網訊，櫻桃其種植條件比較嚴格國內栽培品種表現並不樂觀，龐大的需求市場下國內櫻桃產量供不應求，智利櫻桃是我國最大的進口國。在良好的政策環境下有利於櫻桃市場的發展。以下就是2023年櫻桃行業政策環境。

  櫻桃行業政策背景

  櫻桃還具有藥用價值，主治脾虛泄瀉，腎虛遺精，腰腿疼痛，四肢不仁，癱瘓等病症。櫻桃樹姿美觀，初春開花，繁茂如雪，其香如蜜，葉碧翠如玉，是園林、庭院綠化和農業旅遊經濟的良好經濟樹種，具備觀賞價值。全球甜、酸櫻桃消費量整體呈上升趨勢，2021年全球甜、酸櫻桃消費量為399.77萬噸。

  櫻桃行業政策環境顯示近些年來，為了促進水果行業發展，我國頒布了多項關於支持、鼓勵、規範水果行業的相關政策，如2022年國務院關於印發十四五推進農業農村現代化規劃的通知，開展農業標準化示範創建，加快現代農業全產業鏈標準化。加強綠色食品、有機農產品、地理標誌農產品認證和管理，建立健全農業品牌監管機制，出台多項政策支持水果行業發展有利於推動我國櫻桃行業的發展。

  櫻桃進口情況分析

  中國是全球甜、酸櫻桃消費量最大的國家，2021年全球消費量占比23%。其次為土耳其，消費量為78.81萬噸，占比為20%。中國雖然是全球第三大甜、酸櫻桃出產國，但仍舊供不應求，大量進口國外櫻桃以滿足巨大消費需求。

  櫻桃行業政策環境提到由於成熟期短，我國櫻桃大規模種植區域少，長途運輸困難，只有在當地才能品嘗到它的美味。甜櫻桃國內引種歷史較短，目前生產中的主要栽培品種如早大果、美早、布魯克斯、塞繆爾等均已被引進國外。但甜櫻桃原產於歐洲黑海沿岸和亞洲西部，由於適合較冷的生態氣候條件，許多國外優良品種不能很好地適應國內生態氣候，在國內的栽培表現不盡。

  全世界的櫻桃進口每年都在增加。作為中國對世界櫻桃進口的主要需求，隨著中國國家收入的增加，櫻桃進口量也逐漸增加。隨著進口櫻桃的檢疫周期的延長，一些進口櫻桃已被放置到海關。春節結束時，櫻桃成功進入市場，市場供應飽和，由於進口櫻桃的味道因儲存期長而顯著下降，而且其價格已大打折扣。2021，全球櫻桃進口量將達到61.76萬噸，同比增長3.97%，創歷史新高。

  總體看來櫻桃有著利好的政策環境支持，行業發展前景和空間都很大。加上消費升級下對於櫻桃的需求只增不減，消費市場還在不斷擴大。