隨著網際網路時代的來臨,近年來各種「網際網路+」商業模式高速發展,網際網路餐飲外賣市場也不例外。不過和2015年高速擴張相比,2016年市場擴張速度放緩,但市場交易規模仍保持穩定上漲的良好態勢。
近日,相關機構公布了一則關於2016年第4季度中國網際網路餐飲外賣市場的數據。根據監測數據顯示,2016年第4季度中國網際網路餐飲外賣市場整體交易規模達372.6億元人民幣。
數據表明,從2016年全年來看,中國網際網路餐飲外賣市場連續三個季度環比增幅下滑,與2015年相比市場擴張速度放緩,但市場交易規模仍保持穩定上漲的良好態勢。
在2016年第4季度中國網際網路餐飲外賣市場整體交易規模達372.6億元人民幣,環比增長14.5%。與去年同期相比,增幅達95.3%。
2016年第4季度中國網際網路餐飲外賣市場仍以白領商務市場為主,白領商務細分市場交易規模達到310.7億元人民幣,占整體網際網路餐飲外賣市場83.4%的份額,份額占比繼續擴大,以絕對優勢占據市場。
學生校園細分市場份額相比第3季度繼續下跌,2016年第4季度,學生校園市場份額占比為10.7%。
此外,生活社區市場在第4季度市場份額占比5.9%。
同時,就2016全年網際網路外賣交易規模對比中國餐飲行業收入來看,2016年中國網際網路餐飲外賣市場交易規模達到1133億元人民幣,占同期中國餐飲業總收入的3.2%。
2017-2022年中國餐飲外賣行業市場需求與投資諮詢報告顯示,隨著餐飲外賣企業不斷深入上下游供應鏈,加強資源覆蓋以及提升服務品質和頻次,未來三年中國餐飲外賣產業網際網路滲透率將持續攀升,到2019年網際網路外賣在餐飲業滲透率將達到7.6%。
此外,根據監測數據顯示,2016年網際網路餐飲外賣用戶月度活躍度呈穩定增長態勢。
總體而言,現在的網際網路餐飲外賣市場已經過去了靠燒錢和補貼來換客戶的時代。之後,好想在網際網路餐飲外賣市場競爭中取得優勢,必須要放在外賣服務品質上,不斷增強服務品質及運營能力,吸引新用戶、著力增加用戶的留存能力。
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